如何制作一份美味的红烧鱼块?详细了解红烧鱼块的制作步骤,观看红烧鱼块的做法视频及教程完整版。通过这个视频教程,你将学习到如何正确地准备鱼肉、配料以及如何烹饪出一个美味可口的红烧鱼块。
首先,需要准备好鱼块和调料。将鱼块洗净,用盐和胡椒粉腌制一会儿,让其入味。配料包括葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精和清水。将所有调料混合在一起,制成调料汁备用。
接下来,开始烹饪。加入适量的油,将葱姜蒜煸炒出香味,加入干辣椒和豆瓣酱,煸炒出红油。将鱼块放入锅里,煎至两面金黄色。加入调料汁,加入清水,小火炖煮10-15分钟,至鱼熟透,汤汁浓稠。加入鸡精,再煮一会儿,让汤汁更加入味。
最后,将烧好的红烧鱼块装入盘中,撒上葱花即可。
这个红烧鱼块的做法教程非常简单易懂,有了它,你也可以轻松制作出一道美味可口的红烧鱼块。赶快动手试试吧!
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