家庭菜谱
在平凡的生活里,家庭菜谱是我们不能缺少的一部分。每天做饭,让我们烦恼的事情就是今天吃什么。因此,今天我们要分享一些非常简单实用的家庭菜谱做法大全图片,让大家做饭更加轻松愉快。
做法大全1.炒蛋
打入两个鸡蛋,加入适量盐、胡椒,搅拌均匀。切好葱花或青菜丝,加入蛋液中,搅拌均匀。锅烧热,倒入适量油,将蛋液倒入锅中,翻炒均匀即可。可加入少量白糖,更加美味。
2.西红柿炒蛋
西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。锅烧热,加适量油,倒入蛋液,迅速煎炒至七成熟盛出备用。锅中再加入适量油,加入西红柿块,加盐、糖、鸡精炒匀,最后加入煎好的蛋液翻炒均匀即可。
3.土豆炖鸡肉
鸡肉切成小块,土豆去皮切块备用。锅中加适量油,放入葱姜蒜爆香,放入鸡肉翻炒至变色,加入料酒、盐、酱油翻炒均匀。加入清水,放入土豆块,大火烧开后转小火继续炖煮30分钟即可。
4.番茄炒饭
先将米饭煮熟,晾凉备用。锅中加适量油,放入葱姜蒜爆香,加入切好的番茄块翻炒,加入适量盐、鸡精炒匀,最后加入凉熟的米饭翻炒均匀即可。
5.红烧肉
猪肉切成小块,放入沸水中焯水备用。锅中加适量油,加入葱姜蒜爆香,加入焯好水的肉块翻炒,加入料酒、冰糖、酱油、盐、八角、桂皮、花椒,加入适量清水炖煮40分钟即可。
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