玉米面锅贴饼子的做法电饼铛
1、做法步骤：第一步：玉米粉2杯，玉米粉的量也可以随意添加，食 饭的人多就多放一些，食 饭的人少就可以少放一些。
2、把玉米面和白面粉按比例用温水和好了，然后里边放一点酵母，把面发了以后，做成玉米面饼子，放到电饼铛里，按下方面屏的键子就可以了。
3、电饼铛玉米饼的做法：第一步：用开水烫一下玉米面，然后将其放凉后加进 酵母搅拌均匀，再静置2小时。第二步：静置过后，再在玉米粉里加进 适量的面粉和白糖，假如 感觉自己把握不好，可以用筷子蘸一下，尝尝味道。
4、口味也更好，面软一点不要紧。电饼铛打开加热，可以刷少许底油，挠 一团玉米面揉圆贴到锅中，用手略微摊平。加盖烤制5分钟即可出锅。喜欢焦黄酥脆的口感，可以翻面再烤1分钟，金黄的大饼子外焦里嫩，酥香可口。
5、铁锅玉米面贴饼的做法如下：玉米面、豆面、白面。拌进 泡打粉、小苏打、水，用筷搅拌成湿一点的团，醒半小时。揪一块粉，揉成长条，贴在锅边上，这样重复着，在锅边围一圈。
老式玉米面煎饼做法
1、步骤：预备 好全部食材。槐花摘往 杂质输液，清水冲洗干净，完全控干。一次性加进 面粉、玉米、鸡蛋、盐、花椒粉混合均匀。少量多次加进 清水，边加边搅拌。顺着一个方向搅拌均匀。
2、烙饼：假如 是发面饼的话，需要等到面上面出现一个个的小孔，也就是发了之后再用，假如 是硬面玉米饼子，醒二十分钟左右就可以下锅，下锅时，先将锅底放油，然后将面团做成一个个的圆形饼，依次放进锅里。
3、玉米面 100克 面粉 100克 鸡蛋 2个 白糖 30克 发酵粉 3克 玉米面煎饼的做法 前一天晚上，把玉米面、面粉、白糖、鸡蛋和酵母粉用温水搅拌成面糊，用保鲜膜盖上，常温发酵。
4、主料：面粉30克、小米面30克、玉米面40克、鸡蛋3个、香肠3根、油条1条、紫甜 蓝30克。将三种粉混合，慢慢加进 清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊。
5、做法见下面：首先制造 面糊。预备 一个大碗，先加进 玉米面粉，接着加进 中筋面粉，然后将中筋面粉和玉米面粉混合均匀。倒进 清水，用手动打蛋器搅匀。搅拌至没有颗粒，比较细腻的状态，静置20分钟。
6、做法：（1）按比例放进 玉米面、白面。（2）加进 鸡精、盐、葱末。（3）将面粉混合掺匀后，加进 鸡蛋。（4）加进 少量的冷水，搅拌均匀。（5）欲热煎饼鏊子或电饼铛，刷少许的油。
电饼铛做玉米饼的家常做法
1、玉米面饼子电饼铛做法如下： *** 一：玉米面先用热水烫，看着没有干玉米面就可以，能成团，面团可以湿点，多揉冷却。冷却后加进 豆面，豆面的加进 让饼子更香，加进 鸡蛋，小苏打。
2、电饼铛玉米饼的做法：第一步：用开水烫一下玉米面，然后将其放凉后加进 酵母搅拌均匀，再静置2小时。第二步：静置过后，再在玉米粉里加进 适量的面粉和白糖，假如 感觉自己把握不好，可以用筷子蘸一下，尝尝味道。
3、烙玉米饼的做法：将玉米面、糯米粉、白糖、鸡蛋、油、水、平底锅预备 好。把所有素材 放进 盆里，用筷子和成糊状，开始发酵。电饼铛里刷一层油，用勺把玉米糊舀进往 。