速冻黑芝麻汤圆,是国内著名的汤圆品牌之一,不仅具有浓郁的黑芝麻味道,还有着Q弹的口感,受到了广大消费者的青睐。那么大家在煮这款汤圆的时候,应该怎么煮呢?下面就来为大家介绍一下。
煮法1:热水煮法
首先,准备一锅开水,水越多越好。将锅放在炉灶上,大火烧开水,将速冻黑芝麻汤圆放入锅中。待汤圆开始漂浮时,继续煮2-3分钟即可。如果想要更烫更嫩,可以再多煮几分钟。最后将煮好的速冻黑芝麻汤圆捞出,放到碗中加入适量的糖浆,即可食用。
煮法2:微波炉煮法
如果你使用微波炉加热,可以在速冻黑芝麻汤圆上用牙签戳一些小孔,再将其放入碗中,加入热水,盖上保鲜膜,放入微波炉加热3-4分钟,期间可以取出搅拌一下,直到速冻黑芝麻汤圆完全变软熟透。
窍门1:水越多越好
在煮速冻黑芝麻汤圆时,水越多越好,至少是5倍以上。否则,速冻黑芝麻汤圆容易粘在一起,影响口感。同时,煮汤圆时不要盖上锅盖,容易让汤圆黏在一起。
窍门2:别用勺子搅拌
速冻黑芝麻汤圆煮熟后,一定不要用勺子搅拌,否则汤圆容易糊在一起。可以用筷子或者叉子将汤圆撩起就行了。
窍门3:少加水
如果你觉得煮出来的速冻黑芝麻汤圆味道不够浓,可以少加一樽水,这样汤圆的味道会更加浓郁。
窍门4:加入各种配料
为了增加汤圆的口感和营养,可以加入适量的牛奶、豆浆、蜂蜜、糖浆、果酱等,这样汤圆的口感和味道会更加丰富。
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