1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，龙井茶外形挺曲削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高耐久，香馥若兰；汤色杏绿，明净亮堂，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽曲立，活灵敏现。品吃茶品茗汤，动人肺腑，齿间流芳，回味无限。
2、碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。
碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶秘闻匀嫩。尤其是高级碧螺春，能够先冲水后放茶，茶叶照旧徐徐下沉，展叶放香，那是茶叶芽头壮实的表示，也是其他茶所不克不及相比的。
3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山。
信阳毛尖其外形条索紧细、圆、光、曲，银绿隐翠，内量香气清爽，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。
4、君山银针，产于湖南岳阳君山。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条实匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣不雅。
5、六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。六安瓜片为绿茶特种茶类。采自本地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过奇特的传统加工工艺造成的形似瓜子的片形茶叶。
6、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。黄山毛峰的品量特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色明净带杏黄，香气耐久似白兰。
7、祁门红茶，产于安徽祁门县。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀美，色泽乌润；内量清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，芬芳耐久；汤色红艳亮堂，味道甘鲜醇厚，叶底红亮。
8、都匀毛尖，产于贵州都匀县。都匀毛尖别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。
9、铁不雅音，产于福建安溪县。铁不雅音条索肥壮紧结，量重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有奇特的品尝，回味苦涩浓重，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔嫩，艳亮平均，叶缘红点，青心红镶边。
10、武夷岩茶，产于福建崇安县。
武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
一、西湖龙井
二、洞庭碧螺春
三、庐山毛峰
四、黄山云雾
五、六安瓜片
六、君山银针
七、信阳毛尖
八、武夷岩茶
九、安溪铁不雅音
十、祁门红茶