红烧牛肉炖土豆_牛肉炖土豆怎么炖好吃又烂

10小时前 (02:24:12)阅读1回复0
wsygfsj
wsygfsj
  • 管理员
  • 注册排名5
  • 经验值208955
  • 级别管理员
  • 主题41791
  • 回复0
楼主

红烧牛肉炖土豆的做法

1、做法 把牛肉洗净,切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右。分别把胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜。热锅倒油。油热后,放入切好的葱姜蒜爆香,加入干辣椒段。

红烧牛肉炖土豆_牛肉炖土豆怎么炖好吃又烂

2、你好,红烧牛肉炖土豆的做法如下:新鲜牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐、胡椒粉和料酒抓均匀,腌30分钟左右就好。用纱布,把2颗八角,2片桂花叶,花椒少许,小茴香少许包起来,用线扎牢。

3、味汁烧开之后调小火,一直煨煮。利用烧牛肉的时间我们把土豆炸熟,五到六成热的油温把土豆放进去,土豆炸至金黄色、炸熟即可捞出。

红烧牛肉烧土豆怎么做

1、第一步 把牛肉切成块状,放在水里泡一会泡出血水洗净之后再腌制,这样比较好入味。倒入料酒、生抽、老抽腌制十分钟左右。关于要不要先焯熟这个问题看个人喜好,我这里先泡出血水再腌制腥味也不会很重。

2、第一步:食材准备 准备生牛肉一块,清洗干净后,用刀切成5厘米的小方丁,放在盘中。准备土豆一个,用削皮器削去外皮后,用刀切成滚刀块,放在清水下清洗干净,接着泡在盆中。

3、所使用的香料:花椒、小茴香、一片白芷、一片陈皮、四粒八角、两片香叶、两片山奈、半个草果 所用的配料:土豆、大葱姜、青红辣椒:是给牛肉增加鲜辣味道的,青椒我们使用的是螺丝椒,红椒是搭配颜色。

4、土豆切块备用。调料:三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺豆瓣酱充分调匀。热锅小火炒化冰糖,放入牛肉翻炒上色,倒入料汁炒匀,多加一些热水没过牛肉(需要多炖一会儿让肉质更嫩),加八角桂皮香叶。

5、红烧牛肉土豆 材料: 牛肉(稍带点肥肉的)两人量、土豆1个、洋葱半个、西红柿(大的)1个、胡萝卜1条、八角两小块、干辣椒两小只、葱、姜、蒜;做法 把牛肉洗净,切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右。

土豆红烧牛肉的做法

1、第一步:食材准备 准备生牛肉一块,清洗干净后,用刀切成5厘米的小方丁,放在盘中。准备土豆一个,用削皮器削去外皮后,用刀切成滚刀块,放在清水下清洗干净,接着泡在盆中。

2、利用烧牛肉的时间我们把土豆炸熟,五到六成热的油温把土豆放进去,土豆炸至金黄色、炸熟即可捞出。

3、红烧牛肉土豆 材料: 牛肉(稍带点肥肉的)两人量、土豆1个、洋葱半个、西红柿(大的)1个、胡萝卜1条、八角两小块、干辣椒两小只、葱、姜、蒜;做法 把牛肉洗净,切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右。

4、你好,红烧牛肉炖土豆的做法如下:新鲜牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐、胡椒粉和料酒抓均匀,腌30分钟左右就好。用纱布,把2颗八角,2片桂花叶,花椒少许,小茴香少许包起来,用线扎牢。

5、牛肉红烧土豆的做法:牛肉洗净切块焯水备用,锅中放入油,放入洋葱、大葱、姜片、大蒜煸出香味,加入牛肉粒,煸炒。

番茄米线,了解一下?

锅内烧水,水开之后下米线,煮到米线变软,捞出力干水分,装在碗内。 番茄洗净,切成小块。胡萝卜洗净去皮,切成圆片。葱洗净,切碎。

西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。

锅烧热,加入油,把蛋煎好,过一会加番茄炒香,在锅中加入适量水,煮沸放入油和米线,煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄,搅匀出锅,在番茄米线上放剪好的鸡蛋,撒些葱花即可。

准备材料:米线,鸡蛋,西红柿,香菜,海带,粉丝,豆腐,番茄酱。用清水将准备好的西红柿洗净切片,鸡蛋磕碎放碗里留着备用。小锅放适量清水开火煮开,放下番茄煮开,如下图所示。

新鲜的番茄去蒂,然后清洗干净,在番茄的底部切一个十字,然后冷水下锅煮,煮到番茄脱皮然后捞起过冷水,去掉外皮,然后切成小块,备用。 苹果三个去皮切成最小块,土豆煮熟,然后去皮切成最小快备用。

0
回帖

红烧牛肉炖土豆_牛肉炖土豆怎么炖好吃又烂 期待您的回复!

取消