培根是一种常见的食材，它的风味独特，口感丰富，因此受到了广泛的喜爱。而金针菇则是一种菌类，其口感鲜美，营养价值也非常高。将它们两者融合在一起，就能做出一道美味可口的培根金针菇卷。
做法：
1.首先准备好材料，需要培根、金针菇、洋葱、芝士、面包屑和调味料。
2.在锅中加热适量的油，将洋葱切碎后放入锅中煸炒至变软，加入金针菇继续翻炒，调入盐、胡椒粉、鸡精等调料炒匀，待金针菇熟透后盛出备用。
3.将面包屑和切碎的芝士混合在一起备用。
4.将培根放在平台上，铺上一层金针菇和洋葱馅，然后将培根卷起来。
5.再将卷好的培根放在面包屑和芝士混合物中，裹上一层均匀的面包屑和芝士混合物。
6.将裹好面包屑和芝士混合物的卷放在烤盘上，放入预热好的烤箱，以180度的温度烤制约15-20分钟。
7.待烤好的培根金针菇卷表面变成金黄色时取出即可。
烤箱如何使用：1.打开烤箱门，确认烤箱内部干净并且无异味。
2.打开烤箱控制面板，将烤箱预热到所需温度。
3.将面食、蔬菜等原材料放在烤盘上，然后将烤盘放进烤箱内。注意要将食材均匀摆放，以免出现烤不熟或者烤糊的情况。
4.按照食谱要求调整烤箱的温度和烤制时间，盯紧烤箱门观察烤制过程。
5.当食材烤制到适合口感和味道时，将烤盘从烤箱中取出，关闭烤箱控制面板，并关闭烤箱门。
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