“水煮虾煮多长时间才能熟？应该怎样煮水煮虾？”——这是许多人喜欢吃水煮虾时常问的问题。下面来详细解答。

煮水煮虾需要多长时间？

水煮虾的煮制时间因虾的大小和新鲜程度而异。一般来说，中等大小的虾需要3-5分钟的时间煮熟。如果你不确定虾的大小，可以在煮的过程中观察虾的变化。当虾的颜色变成红色，肉质变白时，即可煮熟。切勿过度煮熟虾，否则会使虾肉变硬、口感变差。

如何煮水煮虾？

步骤一： 清水煮开后加入适量盐以增加口感，可根据个人口味调整盐的量。

步骤二： 虾去头去壳，保留虾尾，然后冲洗干净。

步骤三： 锅中倒入适量食用油，然后放入干辣椒、花椒等香料，爆炒出香味后捞出。

步骤四： 将虾放入锅中，用热水煮熟。

步骤五： 煮熟后捞出，插上竹签码盘，撒上切碎的葱末、姜末、蒜末等，倒上锅中煮虾的汤汁即可。

最后，再提醒一边，煮水煮虾一定要掌握好时间，避免虾肉过硬或口感变差影响口感。