鸡蛋炒面的家常做法和西红柿鸡蛋炒面的家常做法分别是什么？

鸡蛋炒面是一道美味的家常菜肴，简单易做并且热量丰富，经常被人们用作早餐或者简易午餐。这道菜肴的主要食材包括：面条、鸡蛋、青菜等等。接下来将为大家介绍鸡蛋炒面及西红柿鸡蛋炒面的家常做法。

鸡蛋炒面的家常做法：

1. 将面条煮熟，放置一旁。

2. 在平底锅上加油，用中小火加热。

3. 把鸡蛋打入锅内，用勺子轻轻地翻炒，直到鸡蛋凝固为止。

4. 将煮熟的面条加入锅中，继续翻炒几分钟直到面条热透。

5. 最后放入青菜及调味料（如盐、胡椒粉等），继续拌炒几分钟。

6. 最后即可盛出装盘，上桌享用。

西红柿鸡蛋炒面的家常做法：

1. 将面条煮熟后备用。

2. 在平底锅中加少量油，中火加热。

3. 把鸡蛋打入锅中，炒熟备用。

4. 再次倒入少量油，加入切好的西红柿丁翻炒。

5. 待西红柿变软后，倒入鸡蛋，拌炒均匀。

6. 最后加入煮熟的面条，拌炒均匀。

7. 最后放入调味料（如盐、胡椒粉等）及葱花，炒匀即可。

以上两种做法的味道都非常鲜美，而且简单易做，适合初学者和忙碌的上班族。建议多尝试不同的食材搭配，根据自己口味来制作合适的鸡蛋炒面。