松软好吃的玉米面窝窝头要怎么做?
玉米粉和白面1：1配比，如果有条件过一下筛。加少量糖，根据自己喜欢的甜度添加，并且拌匀。
我们在家里 *** 玉米窝窝头的时候，首先需要准备一些玉米面，也要准备一些发酵粉，这个时候还需要准备一些白砂糖才会比较好吃，我们拿出一个盆把这些原材料都放入盆里面。
想要玉米窝头做出来松软，一定要烫面，烫面做出来的玉米窝头才更好吃，口感更好；和面的时候可以加入鸡蛋，这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。
玉米面窝窝头的做法
1、拿起其中一份搓成小长条，底部用大拇指摁上一个小洞，成一个小窝窝头状。锅的篦子上刷层食用油，把小窝窝头放上，依次做完，醒20分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中添水，把篦子放上，开蒸。
2、把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。
3、玉米面窝窝头的额做法如下：步骤一：一斤玉米面，加入热水搅拌，热水的量可以使玉米面成大颗粒状。放入1克小苏打。步骤二：再加入少量的常温水继续搅拌，因为每种玉米面干湿程度不好定义，所以加水量也不能统一。
4、 *** *** ：将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，在窝窝内加入拌好的格子，撮窝窝的上边缘，逐渐团成圆团，上笼蒸熟即成。如果觉得干吃很噎人，可以做一道窝窝头汤。
5、玉米面窝窝头的做法如下：材料准备：玉米面、中筋粉、酵母、白糖、食用油、碗、盆、锅。盆中倒入玉米面，碗中倒入热水备用。
6、准备用料：玉米粉100g、面粉200g、水135g、白糖15g、酵母3g。除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。
玉米面窝头怎么做
1、将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，在窝窝内加入拌好的格子，撮窝窝的上边缘，逐渐团成圆团，上笼蒸熟即成。如果觉得干吃很噎人，可以做一道窝窝头汤。
2、拿起其中一份搓成小长条，底部用大拇指摁上一个小洞，成一个小窝窝头状。锅的篦子上刷层食用油，把小窝窝头放上，依次做完，醒20分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中添水，把篦子放上，开蒸。
3、玉米窝窝头的 *** *** 食材：面粉200克，酵母3克，炼乳30克，开水200克，玉米面150克，适量温水。
4、玉米面窝窝头的额做法如下：步骤一：一斤玉米面，加入热水搅拌，热水的量可以使玉米面成大颗粒状。放入1克小苏打。步骤二：再加入少量的常温水继续搅拌，因为每种玉米面干湿程度不好定义，所以加水量也不能统一。
5、除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。取出排气再揉一会，揉成光滑面团。搓成长条。用刀切成小剂子。
纯玉米面窝窝头的做法
将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，在窝窝内加入拌好的格子，撮窝窝的上边缘，逐渐团成圆团，上笼蒸熟即成。如果觉得干吃很噎人，可以做一道窝窝头汤。
把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。
一个窝窝头坯完成。蒸锅加水，将展布用水浸湿，放上窝窝头，水烧开后传中火蒸15分钟。黄澄澄、金灿灿的玉米面窝窝头出锅了，看着都诱人，放上蔬菜丁、酱肉末或者辣椒酱，真是美极了，比吃肉都过瘾。
纯玉米面窝窝头最简单做法
1、把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。
2、开大火蒸12分钟，再焖3分钟后开锅。掏出小圆球，窝窝头就有啦。成品图。
3、准备好所需的食材。将所有的食材放入大盆里。用手揉成玉米面团，盖上盖子让玉米面松弛10分钟，再揉几下，玉米面团表面变得非常光滑。将玉米面团分成约35克一个的小面团。揉成圆形，放在盘子里。
4、将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，在窝窝内加入拌好的格子，撮窝窝的上边缘，逐渐团成圆团，上笼蒸熟即成。如果觉得干吃很噎人，可以做一道窝窝头汤。
老式纯玉米面窝窝头的 *** ***
在盆中加入300克玉米面、200克白面、适量的酵母和适量的白糖，将其搅拌均匀。接着加入适量的温开水，搅拌成絮状。将面絮揉成一个面团，醒发1小时左右，醒好的面团排气，将其搓成长条。
准备好所需的食材。将所有的食材放入大盆里。用手揉成玉米面团，盖上盖子让玉米面松弛10分钟，再揉几下，玉米面团表面变得非常光滑。将玉米面团分成约35克一个的小面团。揉成圆形，放在盘子里。
*** *** ：将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，在窝窝内加入拌好的格子，撮窝窝的上边缘，逐渐团成圆团，上笼蒸熟即成。如果觉得干吃很噎人，可以做一道窝窝头汤。
一个窝窝头坯完成。蒸锅加水，将展布用水浸湿，放上窝窝头，水烧开后传中火蒸15分钟。黄澄澄、金灿灿的玉米面窝窝头出锅了，看着都诱人，放上蔬菜丁、酱肉末或者辣椒酱，真是美极了，比吃肉都过瘾。
纯玉米面窝窝头的做法 准备好 *** 玉米面窝窝头的材料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量。
把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。