瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富_瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富一岁O八个月

最简单的瘦肉粥做法窍门

步骤：先将肉丝用盐、淀粉和胡椒粉腌制几分钟，皮蛋切丁，生姜切丝，葱切碎。大米我是头一天晚上洗净控干水，倒入少许色拉油拌匀，用保鲜袋装好后放入冰箱冷冻，这样第二天早上起来很快会煮开花粘稠哦。

步骤：三分之一筒大米，用水冲洗两边。电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右。瘦肉切粒。加入植物油、食盐、生抽拌匀。腌制十分钟左右。煮好的白粥加入少量食盐。

瘦肉粥最简单做法如下：主料：大米100克、猪肉100克、甜玉米籽粒30克、甜豆30克、白蘑菇3个、小米20克。辅料：油20克、盐10克、姜丝5克、香葱3条、香菜1根、鸡精1匙。食材洗净备用。大米洗净用清水浸泡半小时。

营养瘦肉粥的做法大全

瘦肉粥好吃又营养丰富的做法如下：用料：猪瘦肉100克、菠菜100克、大米150克、食盐少许、白胡椒粉适量、生抽1勺、料酒适量、芝麻油少许。步骤：准备好所用的食材，猪瘦肉，切成肉丝备用。

皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。我们将大米洗干净后，再拌入少量油，这样可以更美味。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。

操作 *** 01 把煮粥的食材准备好：瘦肉半斤、鸡蛋一颗、青菜两颗。02 瘦肉清洗干净，切成薄片。03 老姜切成薄片，备用。04 把姜片、鸡蛋加入瘦肉中，再加入适量的花生油、酱油、盐。05 把所有配料一起搅拌均匀，腌制十分钟。

瘦肉粥有哪些家常做法步骤超简单

步骤：三分之一筒大米，用水冲洗两边。电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右。瘦肉切粒。加入植物油、食盐、生抽拌匀。腌制十分钟左右。煮好的白粥加入少量食盐。

瘦肉粥最简单做法如下：用料：大米150克、肉丝50克、皮蛋1个、油少许、姜丝少许、葱花少许、盐适量、淀粉少许、胡椒粉少许、清水适量。步骤：先将肉丝用盐、淀粉和胡椒粉腌制几分钟，皮蛋切丁，生姜切丝，葱切碎。

瘦肉粥的做法步骤如下：工具/材料：瘦肉适量、大米适量、盐适量、姜适量、葱适量、清水适量。瘦肉洗净绞碎或切碎。姜葱切好备用。锅中加入适量清水，加入肉末，煮熟。

*** /步骤分步阅读 1 /10 先煲白粥。将适量的米洗一下，放入装有9倍水的锅中，先用大火烧开，然后转小火煲50分钟。2 /10 将猪肉洗净，切成小块，准备2片姜切成条状，如下图。

步骤如下：步骤熬一锅浓稠适中的白粥，猪肉剁成肉末，不要剁太细太碎，尽量粗糙一点，加1-2滴香油料酒，少许盐，半勺生抽腌制。

瘦肉粥怎样做嫩又好吃

1、准备好所用的食材，猪瘦肉，切成肉丝备用。大米淘洗干净，浸泡15分钟，猪瘦肉，加入料酒、生抽腌渍备用。汤锅烧开水，加入浸泡好的大米，大火煮沸，转小火继续熬煮。

2、瘦肉粥最好的做法是先将细碎的瘦肉用盐、料酒、胡椒粉、姜粉等调味料腌制一会，然后放入锅内用葱花爆香，再加入细碎的瘦肉翻炒均匀，加入清水，加入适量的盐、料酒、胡椒粉调味，然后放入大米煮10-15分钟，即可出锅。

3、步骤准备好所有食材。步骤香菇提前1小时泡发，大米提前浸泡半小时，然后先煮粥。步骤将泡好的香菇清洗干净，然后切碎。步骤瘦肉切末。步骤肉末中适量淀粉和少许酱油调匀。

4、先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮开，再转小火慢煮，火候足，粥就绵软入味而且容易消化。在大米中加入几滴油浸一下，油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，而且米也比较容易“开花”。

5、步骤如下：步骤熬一锅浓稠适中的白粥，猪肉剁成肉末，不要剁太细太碎，尽量粗糙一点，加1-2滴香油料酒，少许盐，半勺生抽腌制。

怎样煮瘦肉粥即嫩又好吃

原料：东北大米，猪瘦肉，皮蛋，姜，葱。大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制10--30分钟。姜切成丝状，葱切葱花备用。瘦肉切成细丝，喜欢的也可以再切成小丁。锅内放冷水，下姜丝略煮。

准备好所用的食材，猪瘦肉，切成肉丝备用。大米淘洗干净，浸泡15分钟，猪瘦肉，加入料酒、生抽腌渍备用。汤锅烧开水，加入浸泡好的大米，大火煮沸，转小火继续熬煮。

瘦肉粥最好的做法是先将细碎的瘦肉用盐、料酒、胡椒粉、姜粉等调味料腌制一会，然后放入锅内用葱花爆香，再加入细碎的瘦肉翻炒均匀，加入清水，加入适量的盐、料酒、胡椒粉调味，然后放入大米煮10-15分钟，即可出锅。

步骤准备好所有食材。步骤香菇提前1小时泡发，大米提前浸泡半小时，然后先煮粥。步骤将泡好的香菇清洗干净，然后切碎。步骤瘦肉切末。步骤肉末中适量淀粉和少许酱油调匀。

瘦肉粥的做法：三分之一筒大米，用水冲洗两边；电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右；瘦肉切粒；加入植物油、食盐、生抽拌匀；腌制十分钟左右。

步骤如下：步骤熬一锅浓稠适中的白粥，猪肉剁成肉末，不要剁太细太碎，尽量粗糙一点，加1-2滴香油料酒，少许盐，半勺生抽腌制。

瘦肉粥怎么煮好吃又营养

瘦肉粥把瘦肉提前炖好才会好吃。瘦肉一定要事先焯水去除血水，这样能够去除异味，保证煮出的粥品口感更好。煮粥的时候火候要适中，不能太大也不能太小，以免煮糊或者煮不烂。

瘦肉粥的烹饪技巧 技巧tips 瘦肉提前腌制，更入味，米可以提前一晚泡，第二天煮就快烂，快成粥。瘦肉一定要在关火前放入，太早放入瘦肉会老，口感很柴，关火前放入瘦肉，一熟就马上关火，这样吃起来的瘦肉又嫩又滑。

步骤 皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。我们将大米洗干净后，再拌入少量油，这样可以更美味。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。