蔓越莓绿豆糕的家常做法大全怎么做好吃视频
1、蔓越莓绿豆糕的做法步骤5倒入绿豆泥用小火翻炒均匀后,再倒入糖粉翻炒均匀。蔓越莓绿豆糕的做法步骤6再加入适量的蔓越莓翻炒均匀。蔓越莓绿豆糕的做法步骤7稍晾凉后,模具内侧抹点熟油。
2、自制蔓越莓绿豆糕的做法图解1 将脱皮绿豆浸泡4小时以上后隔水蒸30分钟。主要为了将绿豆蒸软。自制蔓越莓绿豆糕的做法图解2 将蒸好的绿豆,一点一点放到干净容器内压碎压软。
3、蔓越莓绿豆糕的做法 去皮绿豆洗净用凉水泡8个小时左右,淘洗后放入电压力锅,水量为豆的一半,选豆档煮30分钟。将豆捣碎装入大保鲜袋内。用手按压成细腻的泥状。不粘锅内放入切好的黄油块,小火融化后放入豆泥翻炒。
不去皮的绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃
不去皮绿豆糕的做法:①首先,将绿豆提前浸泡一小时。再把泡好的豆子倒入锅中,大火烧开转小火煮,水不要太多随时添水。最后,将煮开花的豆子放凉一些,倒入搅拌机或其他料理机中打碎成泥状。
将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜。第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破。抓起一把绿豆,用双手轻搓。在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落。
纯绿豆糕的做法步骤7放置不烫手就可以揉成团。纯绿豆糕的做法步骤8放入模具压出形状。
直至绿豆泥足够细腻,开始体积缩小,关火。盛出绿豆泥,不烫手后用模具造型即可。1成品图。注意事项:做好的绿豆糕,彻底放凉后,密封起来放入冰箱,冷藏后更好吃。
老式绿豆糕的做法
1、提前一夜把去皮绿豆泡涨备用。泡发的绿豆上蒸锅隔水蒸熟。把蒸好的去皮绿豆用料理机打压成绿豆泥。
2、将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜。第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破。抓起一把绿豆,用双手轻搓。在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落。
3、用勺子把煮烂了的绿豆压碎,压成泥。将色拉油(不要用花生油等有味道的油)倒入锅中,烧热后将绿豆泥放入锅中,改小火,炒匀,如果油放少了,会发现绿豆泥还是干的,再加油即可,炒热后加白糖。
绿豆糕的做法
绿豆糕的做法家常做法如下:原料:干绿豆500g、木糖醇10克、色拉油1勺。绿豆泡开煮熟,成平时的绿豆汤就行,水不要太多,不然挤干的时候就麻烦了。
制作方法1拌粉:将绿豆粉和面粉放在床板上,中间放糖,加入一半香油,拌匀,然后倒入黄豆粉和面粉,揉匀,做成蛋糕粉。下料:准备花形或方形的木制模型进行下料。
普通绿豆糕 配料比例:绿豆粉13斤,白糖粉13斤,炒糯米粉2斤,面粉1斤,植物油6斤,猪油2斤,食用黄色素适量。
主料:绿豆 配料:葡萄干、抹茶粉、糯米粉、糖、黄油、植物油 做法:绿豆用热水泡一个小时后,放入加少量沸水的锅内小火慢煮,煮到绿豆完全软烂停火。
食材:去皮绿豆300克、甘汁园双碳白砂糖100克、麦芽糖50克、猪油60克、麦芽糖50克 去皮绿豆清洗干净,放入一个深的大盘子里,倒入适量的水,浸泡6小时以上。
小火慢慢的把绿豆蓉炒干。1炒好的绿豆蓉放凉后,搓成大小相当的小团子。1模具内刷上橄榄油,利于脱模,我用的是小的月饼模。1刷好油的模具内放上绿豆蓉团。1按压成形。1做好的绿豆糕。