炸小黄鱼的做法
1、炸黄花鱼的做法如下：小黄花鱼处理干净后，放入食盐、十根香、白糖、料酒、生抽、葱姜，冰箱冷藏腌制1-2小时入味。时间有限时，至少腌制15分钟。锅中放入宽油，开中火。在等待油温升高时，把每条小黄花鱼两面均匀沾上面粉。
2、第一步把小黄鱼处理好，加入葱姜、料酒、食盐、白胡椒粉搅拌，腌制15分钟。碗中倒入淀粉，面粉，水，盐和鸡蛋，拌匀。小黄鱼裹上鸡蛋糊。锅内放油加热，放入小黄鱼，中火开始炸。定型后捞出。
3、小黄鱼清洗干净，加入姜片、葱、料酒、少许盐、鸡精，适量五香粉腌制半小时左右。适量的面粉，加2勺淀粉、1个鸡蛋、少许盐加清水搅拌均匀。面糊不要太厚，可以用勺子试一下薄厚。
如何做油炸黄花鱼
炸黄花鱼的做法如下：小黄花鱼处理干净后，放入食盐、十支香、白糖、料酒、生抽、葱姜，冰箱冷藏腌制1-2小时入味。时间有限时，至少腌制15分钟。锅中放入宽油，开中火。在等待油温升高时，把每条小黄花鱼两面均匀沾上面粉。
材料：黄花鱼500g、油、盐、淀粉、鸡蛋各适量。做法：准备好黄花鱼，将鸡蛋和淀粉和成面糊，每条黄花鱼都在面糊里裹一下然后入锅炸。，全部炸完后再多炸一次，最后一次撒上葱花就可以。
烧热油锅，待油温升高，周围冒气泡时将黄花鱼放入锅中，大火炸至定型后调成小火再炸15分钟左右，面糊没有定型时，不要用锅铲或是筷子来回翻动它，否则面皮会脱落。
小黄鱼冲洗几次后去除内脏。我买的是无头的，如果有头洗净腮。加入盐和料酒腌制半个小时。准备鸡蛋液和水淀粉。水淀粉中也可以添加少许面粉。腌制好的小黄鱼先裹上水淀粉。再裹一层鸡蛋液。
油烧至五六成热，入锅炸。炸至表皮颜色金黄，再稍炸片刻即可。步骤5 对于习惯吃海鲜的我来说，小黄花鱼不醒，不用加料酒去腥，也不用加生抽鸡粉之类提鲜的调料，就吃本来的味道就很好。
油炸小黄鱼
1、小黄鱼裹上鸡蛋糊。锅内放油加热，放入小黄鱼，中火开始炸。定型后捞出。起火二次炸鱼，油炸时间控制在10秒左右即可。盛出，完成。
2、油炸小黄鱼的家常做法如下：主料：小黄鱼500克、鸡蛋1个、面粉适量。辅料：盐少许、白胡椒粉适量、凉水少许、植物油适量、辣椒面适量。步骤：小黄鱼去头去内脏，清洗干净，沥干水，晾到表面干燥。
3、炸小黄鱼外脆里嫩，好吃。”佐料小黄鱼(适量)佐料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)炊具平底锅一个黄花鱼用料酒、生抽、盐腌制。2排水。三煎炸。四两面金黄，出锅。本站给大家分享一下炸小黄鱼的做法。
油炸小黄鱼的做法
1、”佐料小黄鱼(适量)佐料生粉(适量)和油(适量)炊具平底锅一个一包咸黄鱼。2生面粉准备好了。三将小黄鱼和玉米面一起放入锅中煎至两面金黄。四从锅里拿出来放到盘子里。本站给大家分享一下炸小黄鱼的做法。
2、佐料小黄鱼(适量)佐料姜蒜(适量)料酒、白胡椒、酱油、盐、鸡精(适量)炊具油炸锅一个小黄鱼洗净，在鱼身上切两刀，加入葱、姜、蒜、料酒、白胡椒粉、酱油、盐、鸡精，搅拌腌制30分钟。
3、简单的做法让油炸小黄鱼更加美味。做法如下：用料准备：小黄鱼500克、适量面粉、淀粉两勺、鸡蛋一个、料酒两勺、盐、鸡精、姜3片、葱3根。