冬笋怎么做好吃又简单
加入冬笋翻炒，加入适量的盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。冬笋是一种非常营养的蔬菜，也是一种非常受欢迎的食材。它富含多种维生素和矿物质，特别是钾和镁等矿物质，对于增强人体免疫力和保持心血管健康非常有益。
将冬笋切成厚片拍松，再切成4厘米长的片。肥瘦猪肉剁成绿豆大小的细粒，放入油烧至六成热时，放入冬笋炸至浅黄色捞起。
具体步骤：首先将竹笋清洗好。猪肉洗净切丝，用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀，腌制片刻。加热锅，倒入植物油制热。加入干胡椒，翻炒。倒入肉丝，迅速翻炒至猪肉颜色变成透明。
下面我们就一起来看一看新鲜冬笋怎么做好吃吧！排骨冬笋汤 【材料】冬笋，猪排，盐，鸡精少许。【做法】①冬笋洗净切丝，冷水入锅，煮沸捞出过冷。②排骨冷水下锅焯水后捞出洗净，锅中放入笋丝。
冬笋的美味做法有什么?
新鲜冬笋怎么做好吃 新鲜的冬笋吃起来味道和口感非常好，冬笋蘑菇炖豆腐是很不错的选择。需要准备好豆腐500克、冬笋25克、蘑菇50克。
将冬笋洗净，去掉外层的老皮，切成片或者块状，放入清水中浸泡。材料：冬笋、葱、姜、蒜、辣椒、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水、油。
冬笋切成丁。腌菜切碎。起个油锅，先下冬笋，再下豆干。最后加上冬腌菜，撒上几粒干辣椒，一起翻炒，适量加些盐和鸡精。
a步骤如下：冬笋洗净切块焯3-5分钟沥干水分备用。锅内放油加热，放蒜末炒香后放塔菜翻炒。放入冬笋，料酒，生抽，蚝油，糖，鸡粉炒均即可出锅。冬笋的做法有很多种，我只是列举了几个烹饪 *** 。
冬笋肉质非常鲜嫩，且营养丰富，可以用来煲汤、炒菜，吃法有很多。
新鲜冬笋怎么做好吃 排骨冬笋汤 【材料】冬笋，猪排，盐，鸡精少许。【做法】①冬笋洗净切丝，冷水入锅，煮沸捞出过冷。②排骨冷水下锅焯水后捞出洗净，锅中放入笋丝。
笋的做法大全家常菜
1、第1种家常做法：冬笋平菇混炒，500克新鲜冬笋，100克平菇（氨基酸和维生素含量丰富），一根香葱（增加香味），一片老姜（去腥）。【做法小提示】：1，把冬笋，平菇切片洗干净备用，香葱切成碎末出锅的时候使用。
2、十春笋肉丝食材春笋150克、肉丝50克、青椒一个、老抽少许、生粉半茶匙、盐三分之一茶匙、鸡粉三分之一茶匙、料酒一茶匙、姜适量、蒜三瓣、干辣椒两个、食用油适量、胡椒粉少许。做法笋切丝下锅大火煮开煮两分钟捞出备用。
3、竹笋一颗排骨1/4大块姜十几片盐适量鲜味精少许 做法 1 将竹笋去壳切成片状、排骨洗干净，姜洗干净带皮切成片状。
4、五花肉炖春笋 原料：带皮五片肉250克，春笋1 根，鲜香菇5个。配料：生姜3 片，葱花少许。调料：料酒、生抽、冰糖适量。做法：将五花肉洗净切块；春笋切片， 用开水煮3分钟捞出；香菇去柄，一切四块。
5、：竹笋香菇汤 烹调类别： 汤 烹调时间： 普通 食材类别： 其它素菜 味道： 鲜香 适宜季节： 无关 菜系： 家常菜 材料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。做法：将香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。