韩式泡菜的做法韩式泡菜的做法步骤 大白菜用盐腌12个小时（不用先洗，姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。预备黄心大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。大白菜1颗、白萝卜1个、红萝卜1个、洋葱半个、香葱1把、苹果1个、梨1个、大蒜2整颗，姜蓉50克，喜好食辣椒的还可以放进清辣椒)洗干净，第2天、泡菜坛子彻底洗净，韩国泡菜的腌制 *** 和配料》泡菜的腌制 *** 腌泡菜。
韩式泡菜的做法
韩式泡菜的做法步骤 大白菜用盐腌12个小时（不用先洗，直接腌），之后用清水洗净 PS：很多素材用量都是适量，是因为这些东西其实都能依据自己的喜好酌情把握，没有什么定量的。
韩国泡菜的做法如下：主料：大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料：姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。预备黄心大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。苹果、梨、红椒切块。
韩国泡菜的做法。素材：大白菜1颗、白萝卜1个、红萝卜1个、洋葱半个、香葱1把、苹果1个、梨1个、大蒜2整颗，生姜2大块。
韩国泡菜的做法 预备如图所示的素材。预备所需的配料 将卷心菜洗净，切成两半。把它切成两半。将盐均匀地撒在每片叶子上。把重物放在缸里压出水需要很长时间。第二天，把桶里的水拿出来，然后用清水洗，洗几次。
》泡菜的腌制 *** 腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊，坛口四周有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。
韩国泡菜的做法
韩式泡菜怎么做 做法原料：大白菜3~4棵，粗盐2杯，白萝卜5千克，雪梨50克，姜蓉50克，蒜蓉50克，洋葱30克，芹菜30克，葱500克，松子30克，芝麻适量，韩国卤虾酱1/3杯，辣椒粉1/2杯。
正宗韩国泡菜的做法 *** 一：先将白菜，白萝卜，红萝卜(红萝卜少量即可，因为出来的味道没有其他两个好食，用于配色不错，喜好食辣椒的还可以放进清辣椒)洗干净，并切成条状或块状(依个人喜好)。
》韩国泡菜的素材和做法如下： 预备素材： 白菜--白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要往除的外层叶子，看起来既干净又新奇的为上选。
韩国泡菜的做法 预备如图所示的素材。预备所需的配料 将卷心菜洗净，切成两半。把它切成两半。将盐均匀地撒在每片叶子上。把重物放在缸里压出水需要很长时间。第二天，把桶里的水拿出来，然后用清水洗，洗几次。
做法：第1天、所有青菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，陆续晾半天。第2天、泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒进少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一边坛体高20cm的泡菜坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用。
韩国泡菜的腌制 *** 和配料
》泡菜的腌制 *** 腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊，坛口四周有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。 先将坛子洗净晾干，装进冷开水，加食盐(一碗水放一匙盐)， 可加花椒、大蒜、辣椒。
韩国泡菜辣白菜的腌制 *** 和配料如下：主料：大白菜1棵、苹果1个、姜1块、蒜两头、辣椒粉100克。辅料：盐100克、白糖100-250克、糯米粉适量。步骤：把白菜摘往烂叶切成两半，将盐均匀的撒在上面。
烹饪步骤：先洗净四颗大白菜，然后切成四小半，接着抹盐进盆。可能是品种问题，家里白菜芯比较紧都粘上了，不像北方白菜一片一片的，所以抹盐不好抹，后面干脆掰断了一片一片抹。
将韭菜，水芹，葱，梨，切5英寸小段，白萝卜，胡萝卜切丝，放置一旁待用。4等分切开白菜，用自来水冲洗干净，控水。用海盐涂满每片叶子和菜梆子。把白菜累在一个大盘里，腌制2小时。
预备黄心大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。苹果、梨、红椒切块。倒进红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面，搅拌均匀。盐撒匀在白菜上。放进破壁机，打成辣椒酱。
步骤：白菜叶子洗净，我只用了一个白菜心。取一片叶子，纵向划一刀。按图中所示方向切成菱形块。加盐。加100ml水，将盐和水足够拌匀后，静置6小时，中间翻拌2次，腌的更加均匀。
韩式泡菜做法
正宗韩国泡菜的做法 *** 一：先将白菜，白萝卜，红萝卜(红萝卜少量即可，因为出来的味道没有其他两个好食，用于配色不错，喜好食辣椒的还可以放进清辣椒)洗干净，并切成条状或块状(依个人喜好)。
做法素材：白菜300克，白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜、辣椒、豇豆、子姜。韩 国 泡 菜 调料：姜、八角、桂皮、花椒、白酒、香叶、泡菜母水、开水、盐、冰糖、各适量。做法：第1天、所有青菜洗净，放在筐里晾干。
韩国泡菜做法：制造食材：大白菜5000克， 苹果250克 ，梨250克， 白萝卜500克， 牛肉清汤1500克， 葱250克， 大蒜250克， 精盐150克 ，辣椒面150克， 味精50克。