烤鱼用的电磁炉功率多大

一般都不大，一般是22千瓦的吧。

烤鱼是指鱼类颠末烤造之后然后停止烹调的一种办法，那种烹饪体例实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变化。如今提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"。

烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在传播过程中，交融腌、烤、炖三种烹调工艺手艺，充实借鉴传统川菜及川味暖锅用料特点，是口味奇绝、营养丰硕的风味小吃。