食黄瓜7个要命禁忌，食黄瓜7个要命禁忌1 不宜弃汁制馅食用 黄瓜的营养价值丰盛。黄瓜中含有大量维生素，黄瓜不宜与维生素C含量高的食物一起食用。这是因为黄瓜中含有的分解酶会破坏其他蔬菜中的维生素C，黄瓜不能和花生一起食 黄瓜性味甜冷，黄瓜不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食，还有很多人觉得食黄瓜时，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C?食黄瓜的禁忌有哪些，食黄瓜要注重些什么。
食黄瓜7个要命禁忌
食黄瓜7个要命禁忌1 不宜弃汁制馅食用 黄瓜的营养价值丰盛，早晨饮一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素，做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。
黄瓜不宜与维生素C含量高的食物一起食用，如菠菜、辣椒、花椰菜、番茄等。这是因为黄瓜中含有的分解酶会破坏其他蔬菜中的维生素C。假如食物中维生素C含量较多，黄瓜中分解酶的破坏程度会更严重。黄瓜也不应该高温加热。
黄瓜不能和花生一起食 黄瓜性味甜冷，常用来生食，而花生米多油脂。两者同食会增加其滑利之性，可能导致腹泻，特殊是对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食。
黄瓜不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。还有很多人觉得食黄瓜时，把黄瓜把儿扔掉，因为黄瓜把儿带苦，其实，好东西往往就是被人漠视，其实黄瓜把儿比黄瓜的作用还要大。
食黄瓜有哪些禁忌
食黄瓜的禁忌事项黄瓜不能和西红柿一起食由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
黄瓜性味甜冷，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，假如性冷食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
食黄瓜的禁忌事项黄瓜不能和西红柿一起食：另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
食黄瓜的禁忌有哪些?食黄瓜要注重些什么?
食黄瓜的禁忌事项黄瓜不能和西红柿一起食由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
食黄瓜的禁忌事项黄瓜不能和西红柿一起食：另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
食黄瓜的禁忌黄瓜不能和西红柿一起食由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。