盖膜再加盖进冰箱腌制2天。新奇蒜头、白米醋、白糖、红糖、盐等。糖蒜的腌制 *** ?2、新奇的大蒜剥往外边的那层皮、根部用刀削一下。预备一些凉开水把大蒜简单地清洗一下。剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53克、白糖17克。把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，把预备好的大蒜浸泡在盐水中，第2步、烧开水倒进食盐6两，要冷却后倒进大蒜浸泡2到3天。
怎样制造糖蒜
1、具体步骤：预备好新奇大蒜头。往皮洗净后，沥干水份。倒进容器中：加放食盐和白糖。倒进香醋。再倒进凉开水。搅拌均匀后，盖膜再加盖进冰箱腌制2天。另预备小容器，开水烫过放凉。
2、糖蒜腌制 *** 一 主料：大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油 步骤：（1）把大蒜剥皮，清洗干净备用。（2）烧一锅水，放进食盐化解后关火，把预备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出。
3、糖蒜的做法：素材预备：新奇蒜头、白米醋、白糖、红糖、盐等。选用新奇的蒜头，紫皮的最好。先剥掉最外面的一层脏的皮。（把手洗干净干燥后陆续下一步。）用刀削往头部，剪掉尾部。（再次把手洗干净。
4、腌制糖蒜步骤 预备原料：大蒜、红糖、盐、纯净水 腌制大蒜：预备一个干净的容器，加进多一点的食盐，倒进纯净水，直接用超市买的纯净水或者自己烧一滩水放凉，就是凉白开水倒里面，并搅拌均匀，使盐溶化。
糖蒜的腌制 *** ?
1、全部处理好的大蒜，用清水浸泡，这一步可以往除一部分大蒜的辛辣味，腌出的糖蒜会更脆嫩可口。一般需要浸泡两天，中间要换两次水。浸泡之后的大蒜，蒂朝下放在架子上，把里面的水完全控干。
2、新奇的大蒜剥往外边的那层皮、根部用刀削一下。处理好的大蒜、一定要留有两层外皮、我用了40头、可能是6斤左右。
3、将蒜在消过毒的摊子里码好，灌进酱汁，密封保存。腌三个星期左右就可以食了。成品图。
4、腌制糖蒜步骤 预备原料：大蒜、红糖、盐、纯净水 腌制大蒜：预备一个干净的容器，加进多一点的食盐，倒进纯净水，直接用超市买的纯净水或者自己烧一杯水放凉，就是凉白开水倒里面，并搅拌均匀，使盐溶化。
5、腌糖蒜的做法：腌糖蒜选用白皮大蒜，汁水比较足，辛辣味也没有那么浓郁，口感更脆一些。把大蒜外面的老皮往掉两层，里面要留2层皮不要剥掉。预备一些凉开水把大蒜简单地清洗一下。
制造糖蒜怎么做
1、做糖醋蒜 *** 如下：备料：剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53克、白糖17克。漂洗：把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除往泥沙杂质，然后沥干水分。
2、大蒜往掉中间最小的机瓣。剥往外皮，装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里，千万不要放在塑料的容器里。倒进些白糖，个人喜欢多放些，酸酸甜甜的比较好食。倒进白醋，没过大蒜就可以了。封住瓶口。
3、制法：泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切往尾巴，仅留少许把，放进凉水里泡3-7天，依据气温冷热可适当减少或增加泡水的时间。天天换一滩水，把蒜的嫩味泡出往，然后捞出，放进一干净坛子内。
4、糖蒜腌制 *** 一 主料：大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油 步骤：（1）把大蒜剥皮，清洗干净备用。（2）烧一锅水，放进食盐化解后关火，把预备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出。
5、做法步骤：第1步、将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。第2步、烧开水倒进食盐6两，要冷却后倒进大蒜浸泡2到3天。第3步、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的，晾一个晚上大部分干了。
6、制造糖蒜的步骤如下：素材预备：白皮大蒜5斤、白醋2000毫升、冰糖800克、盐100克、纯净水2200毫升等。
东北糖蒜的腌制 ***
做法：(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥往一层备用。(2)将1锅水煮沸加进少许盐化解后熄火，再放进大蒜浸渍20分钟，捞起 沥干水份放凉备用。(3)将调味料所有素材置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。
*** ：泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切往尾巴，仅留少许把，放进凉水里泡3-7天，依据气温冷热可适当减少或增加泡水的时间。天天换一樽水，把蒜的嫩味泡出往，然后捞出，放进一干净坛子内。
天天打开锅盖翻动一次 一般浸泡7天就可以了。东北糖蒜的腌制 *** 提示：白糖和白醋的比例是2：3。大蒜要放进盐水中浸泡48小时，而且也一定要控干水，可能最少控干3小时。腌制的时候天天都要揭开锅盖翻一次。
糖蒜的研制 *** 如下：首先把往掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。把刚才处理好的大蒜放进到玻璃瓶中，加进100克盐进行腌制，腌制两天时间即可。
糖蒜的做法
糖蒜的制造 *** 如下：用料：新奇的大蒜10斤、清水3500g、白米醋1500g、白糖800g、冰糖400克、盐200g、白酒50g、清洗浸泡用盐200g。
糖蒜的做法如下：工具/素材：大蒜2500克、冰糖800克、米醋1500毫升、食盐50克、白酒10克、清水、盆、盘子、剪刀、玻璃罐。把预备好的大蒜清洗干净，用剪刀剪掉蒜根剥掉外皮，里边只需要留下一层薄薄的蒜衣就可以了。
新奇的大蒜，剥往外面的老皮，根部也挖往较硬的部分。这里的新奇大蒜是指刚刚从土里挖出来，外面的蒜衣还是嫩的那种大蒜。假如晒干了就不能做糖蒜了，只能剥光了腌腊八蒜。
具体腌糖蒜的步骤和 *** 如下：把鲜蒜往皮，剥到剩下一两层内皮，再将蒜柱剪短，留一两厘米即可，蒜根部先不要切掉，等要腌制的时候再往掉，往早了，腌制期间就轻易坏掉了。
醋、花椒大料备好。把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒进锅里，大火煮开然后关火晾凉。控干水分的大蒜放进容器里。倒进熬好的蒜汤，末过大蒜，然后盖上盖子，等待10天左右就可以食了。腌糖蒜成品图。
制造糖蒜的步骤如下：素材预备：白皮大蒜5斤、白醋2000毫升、冰糖800克、盐100克、纯净水2200毫升等。
糖蒜怎么腌制?要详尽步骤的
1、新奇的大蒜，剥往外面的老皮，根部也挖往较硬的部分。这里的新奇大蒜是指刚刚从土里挖出来，外面的蒜衣还是嫩的那种大蒜。假如晒干了就不能做糖蒜了，只能剥光了腌腊八蒜。
2、新奇的大蒜剥往外边的那层皮、根部用刀削一下。处理好的大蒜、一定要留有两层外皮、我用了40头、可能是6斤左右。
3、大蒜剪往枝干和须，剥往2层外皮，一定不要全部剥掉，全部剥掉的话，腌制的时候会裂开，腌制的味道就会不均匀了，看感也会很差。
4、腌糖蒜的做法：农户家地里直接收割的新蒜 剥往表皮，往头往尾，留大约两三层的白皮，这样腌制的时候可以延长蒜的进味时间，不至于后食的蒜太咸。