晒干后把萝卜放进开水中焯水。首先将拔回来的萝卜放进水中清洗干净，萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上，醋3包、酱油1包、白砂糖2勺、盐1勺 将萝卜和胡萝卜（可加可不加）用水洗干净。萝卜干咸菜怎么做最好食1、青萝卜洗净切成条，将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时，将晒好的萝卜干条放进盆中用清水浸泡，将盆中浸泡好的萝卜干条水倒掉，将沥干水分的萝卜干条用斜刀切法切成小块。
怎样腌萝卜干咸菜
如何腌制萝卜咸菜步骤如下：首先将拔回来的萝卜放进水中清洗干净，萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上，把它切成手指头大小的长条。
腌制萝卜干咸菜 食材：青萝卜、食盐、辣椒粉、白糖、五香粉等 制造 *** ；腌制萝卜咸菜最好买青皮的萝卜，青皮萝卜的皮更加的脆口，口感好。把萝卜两头根须切掉，清洗干净。
青萝卜洗净切成条，放适量食盐，搅拌均匀后放在通风有阳光处，晾晒一天。将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时，并清洗掉表面的盐和灰尘。
首先把预备好的萝卜洗净往皮。然后使用菜刀把萝卜切粗条。依次切好所有的萝卜，放一旁备用。切好后放通风处晒干。晒干后把萝卜放进开水中焯水。焯水后捞出沥干水份，放凉。放盐拌匀。
萝卜咸菜怎么做
萝卜小咸菜的几种腌制 *** 辣萝卜⑴原料：萝卜5 千克。⑵调料：辣椒粉15 克、生姜末25 克、白糖75 克、食盐100 克。
如何腌制萝卜咸菜步骤如下：首先将拔回来的萝卜放进水中清洗干净，萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上，把它切成手指头大小的长条。
腌制萝卜咸菜做法如下：主料：萝卜4个、辣椒一盘子、胡萝卜3根3人份 辅料：醋3包、酱油1包、白砂糖2勺、盐1勺 将萝卜和胡萝卜（可加可不加）用水洗干净。将萝卜与胡萝卜这样切成条。
萝卜干泡水泡发，我泡了一个晚上。沥干水分切小丁。切完丁上面撒上盐。撒完盐搅拌均匀腌制2小时。假如还有余外水分请陆续挤出，假如没有就可以进行下一步。
做法步骤：首先预备好细白萝卜。然后拔下一部分小萝卜洗净。再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮进味。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。
萝卜干咸菜怎么做最好食
1、青萝卜洗净切成条，放适量食盐，搅拌均匀后放在通风有阳光处，晾晒一天。将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时，并清洗掉表面的盐和灰尘。
2、萝卜洗干净，先顺长切成片，在切成比指头细一点的条，放大盆里，加盐拌匀腌俩个小时。腌出水的萝卜干变稍微蔫一点，把盐水倒掉不要，萝卜干用清水洗脸遍，洗好的萝卜干，攥干水分。把萝卜晒干。
3、第一步：将晒好的萝卜干条放进盆中用清水浸泡，放在一旁备用。第二步：将盆中浸泡好的萝卜干条水倒掉，萝卜干条沥干水分。第三步：将沥干水分的萝卜干条用斜刀切法切成小块。
萝卜干咸菜怎么做?
1、萝卜选用白萝卜、青萝卜、红萝卜都可以。用清水把萝卜洗净，然后用刀切往萝卜的根须和头部，有些不轻易洗干净的地方，用刀削一下。萝卜不用往皮，带皮一起切。把萝卜先切成片，再切成条。
2、萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干，切成条直接晾晒的，没有盐分，把萝卜干用清水投洗一通，洗往晾晒时落得灰尘，再放在清水中浸泡1小时左右。把萝卜干捞出来，用手把萝卜干的水分攥往，放在盆内待用。
3、腌制萝卜干咸菜 食材：青萝卜、食盐、辣椒粉、白糖、五香粉等 制造 *** ；腌制萝卜咸菜最好买青皮的萝卜，青皮萝卜的皮更加的脆口，口感好。把萝卜两头根须切掉，清洗干净。
4、做法：清水泡好萝卜干(这是没有用盐腌制的萝卜，晒干的)预备大蒜 萝卜干洗净挤干水分 锅里做开水，下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特殊软烂的，可以多煮一会。再次捞出挤干水分。
5、制造萝卜干咸菜需要十步。预备好所需要的食材。萝卜干凉水泡发25分钟。葱蒜切沫。葱蒜床，辣椒床展放在泡好的萝卜干上面。锅内倒进玉米油，加进几粒大料，花椒粒，炸出香味。淋在萝卜干上。
萝卜干拌咸菜 ***
1、晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法：萝卜洗净自然晾干水，切成长条。装进没有沾油的干净盆子，然后撒上盐(细、粗都行)揉搓腌制三天左右，捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可。
2、在腌制好的萝卜干拌进剁辣椒和咸菜，足够搅拌；将食盐、白糖、花椒、大料放进锅内加水熬开，加进味精，待凉后倒进缸内，与萝卜干拌匀，天天翻动一次，15天左右即为成品，要求呈红黄色即可。
3、拌萝卜干咸菜 *** ：用料：干萝卜 3000克、生抽 6勺、孜然粉 2勺、花椒粉 5勺、白糖 50克、辣椒粉 100克、盐 10克、食用油 100克、香油 3勺、白芝麻 50克。步骤：萝卜干泡水泡发，我泡了一个晚上。
怎样拌萝卜干咸菜好食
1、在腌制好的萝卜干拌进剁辣椒和咸菜，足够搅拌；将食盐、白糖、花椒、大料放进锅内加水熬开，加进味精，待凉后倒进缸内，与萝卜干拌匀，天天翻动一次，15天左右即为成品，要求呈红黄色即可。
2、晒好的萝卜干用清水浸泡。沥干水分。切小块。直接放进预备好的小盆内，倒进生抽浸泡备用。预备个小锅，加进一勺植物油加热。预备一点花生米。倒进锅内炸香。彻底把油控干后放凉压碎备用。
3、步骤：萝卜洗净沥干水备用。把萝卜切成粗条装进无油无水的干净盆里。放进食盐拌匀腌一小时。蒜切末备用。洋葱切末备用。韭菜切段备用。把萝卜腌出的水倒往，放进切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀。