which has been challenged 您好:很快乐为你解答: 人 工 专 线 ： 0 1 0 一 5 6 0 1 一 5 7 4 5 人 工 专 线 ： 0 1 0 一 5 6 0 1 一 5 7 4 5 。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 1,将冰冻的脆丸取出一部门，放入清洁的碗中解冻，解冻后用牙签在脆丸上扎一些小孔，那些小孔能让脆丸中的馅渗入出一部门味道，因为其个头较小，不太好对半切开，所以接纳那种法子，同时那能让脆丸连结原先的爽脆弹劲。
2,筹办一块水豆腐，若是块头较大，一般只要一半。水豆腐若是买的比力早，能够将其放入水中浸泡，上面撒点盐，然后放置在冰箱保鲜层，如许能比力好的保留豆腐，让其不容易变味。将水豆腐过水清洗一遍，然后拿在手上，用刀穿插切成小块状，拆盘备用。 3,单有脆丸和豆腐，汤品颜色不是很好，所以筹办一点生菜，将生菜清洗几遍，然后沥干备用，也能够筹办其它菜替代，没有固定；筹办一小段小葱和一瓣蒜头，别离处置一下，小葱洗净切成小段，蒜头拍碎去皮切末。
4,那些都处置好了之后就能够起头煮汤了，翻开电磁炉，往锅内参加适量的油，放入蒜末爆香一会，然后参加生菜炒一会，将生菜炒软，容易将生菜汁炒出来，等下汤会显示淡淡的绿色，比力都雅。 5,待生菜变软之后，再参加前面扎孔的脆丸，快炒一会，然后参加盐巴、料酒、酱油、醋等调味，翻炒一会后参加适量的水，大火将汤烧开。
6,先取一个清洁的大碗，往碗内参加少许小葱，放在边上备用。汤要略微沸一阵，如许脆丸中的馅才会析出一些味道。
7,沸一阵后，参加前面切好的豆腐细块，过一会水从头开，舀出少许尝尝味道，看能否适宜，同时撒上一点小葱，过一会就能够关火将汤倒入大碗中，如许一碗脆丸豆腐汤就做好了，汤略显青色，加上豆腐和脆丸的白色方块、圆形粉饰，整个汤显得很都雅，其有不错的味道、爽脆的质料，很容易让人喜欢上，有兴致的伴侣能够尝尝。
火之灵
幽谷之声