【金针菇怎么做好食】金针菇的做法大全1、做法 在锅里面加进适量的水(没过鸡肉)和姜片，将鸡脯肉放进往煮10分钟至肉熟之后捞起沥干备用。拿适量的金针菇放到培根的一端。香辣水煮金针菇。剁椒金针菇。蒜蓉金针菇。预备好蒜末、葱末、青红椒末（也可以用其他的凉拌汁）。放进金针菇焯水3分钟煮熟后捞出过凉水。倒进蒜、葱、青红椒炒出香味。金针菇撕开洗净。水开后放进金针菇煮6分钟。
【金针菇怎么做好食】金针菇的做法大全
1、做法 在锅里面加进适量的水(没过鸡肉)和姜片，将鸡脯肉放进往煮10分钟至肉熟之后捞起沥干备用。金针菇剪往根部，撕开洗净，胡萝卜切丝，熟鸡肉撕成丝。
2、做法 ：金针菇往头洗净；切葱花。把盐、鸡精、生抽和水进碗，调好之后搅拌至盐熔化，均匀的浇于金针菇上。锅中热水，上气之后，放上封了保鲜膜的金针菇盘，蒸10分钟即可。出锅，撕往保鲜膜，撒上葱花。
3、一起和看下。炒金针菇怎么做好食 金针菇的做法多种多样，其中炒金针菇就很好食，但是炒的素材以及做法不一样，味道也会不同。
4、备好所有素材，培根切二断，金针菇往掉根部，洗干净控干水份备用。一片培根，拿适量的金针菇放到培根的一端。然后卷起来，用牙签固定一下，依次类推把所有的都做好，金针菇培根卷就好做了。
5、制造步骤：第一步：金针菇切往根部不要，再下手四散；然后放进清水中彻底清干净，并力干水分备用。第二步：火腿肠一分为四切成条，再对半切开。
金针菇的各种做法大全家常
食法一：香辣水煮金针菇。食法二：剁椒金针菇。食法三：西红柿炒金针菇。食法四：素炒金针菇。食法五：蒜蓉金针菇。金针菇是一道非常受欢迎的常见食材，口感清脆，营养丰盛。食法六：黄瓜金针菇煎蛋饼。
凉拌金针菇 金针菇切往底部，洗净，撕开。预备好蒜末、葱末、青红椒末（也可以用其他的凉拌汁）。锅里烧开水，放进金针菇焯水3分钟煮熟后捞出过凉水。锅里烧热油，倒进蒜、葱、青红椒炒出香味。
金针菇的家常做法有：蒜蓉粉丝针菇、茄汁金针菇、凉拌金针菇等蒜蓉粉丝金针菇原料：金针菇、绿豆粉丝、大蒜、红椒、香葱、蚝油、味极鲜酱油、蒸鱼酱油。
以下是大煮金针菇的做法：主料：金针菇200g。辅料：油适量、盐适量、豆豉适量、生抽少许、葱姜适量。金针菇撕开洗净。锅里放水烧开放葱姜。有高汤更好。水开后放进金针菇煮6分钟。
金针菇的10种家常做法
金针菇的家常做法有：蒜蓉粉丝针菇、茄汁金针菇、凉拌金针菇等蒜蓉粉丝金针菇原料：金针菇、绿豆粉丝、大蒜、红椒、香葱、蚝油、味极鲜酱油、蒸鱼酱油。
猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌。红椒洗净往蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用。余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味。倒进炒好的肉丝翻匀。
白灼金针菇。做法：葱洗净切成葱花，金针菇洗净切往根部洗净。碗里倒进两勺生抽，加一点白糖和盐调匀备用。锅中水烧开，进金针菇焯水一分钟左右至完全熟透。捞出沥干水份。将沥干水份的金针菇码在碗中，撒上葱花。
金针菇家常菜做法
1、预备食材：金针菇往根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。取一个大点的盘子，把金针菇展在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放进适量的食用油，放进蒜末炒香（注重用小火，防止炒糊）。
2、金针菇剪往根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放进蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。豆瓣酱炒香后放进600毫升的清水，大火烧开后放进金针菇。
3、凉拌金针菇 金针菇做成凉拌是一道很开胃的小菜。将金针菇剪掉根部的泥土部位，分开清洗干净。沸水煮一分钟，过一遍凉水。黄瓜丝拍碎和金针菇混合在一起，用蒜末、食盐、酱油调制酱料，最后搅拌均匀就完成了。