厦门煎饼是厦门的传统小食。沙茶面、海蛎煎、厦门春卷、厦门面线糊、鸡蛋汉堡、土笋冻、同安封肉、炸五香、丝雨菰云、佛跳墙。厦门好食的地方推举虾面作为厦门很有特色的美食，招牌小食为厦门章鱼，求厦门美食攻略沙茶面是厦门必食的小食之一，厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，厦门最佳小食排行榜厦门小食排行榜前十名有厦门沙茶面、厦门薄饼、土冻笋、炸五香、厦门面线糊、花生汤、海蛎煎、厦门芋包、厦门馅饼、厦门烧肉粽。
厦门特色路边小食有哪些
1、叶氏麻糍 鼓浪屿上最有名气的就是叶氏麻糍，至今已有百年历史。没有店面，就是一辆小推车，天天在固定的位置出现。
2、厦门煎饼；厦门煎饼是厦门的传统小食。食起来软滑，香而不腻，风味特殊，酥、嫩、甜、美。厦门沙爹面：厦门沙爹面是厦门闻名的小食。沙爹面汤红亮，咸辣，营养合理。是很多游客必点的小食之一。
3、厦门特色小食有哪些：沙茶面 沙茶面是南方饮食，却兼具南北面条的特征，既重汤，又重面。不仅汤鲜、进味，而且面韧、爽滑，将南北两地面条的`特征结合的恰到好处，且又极具特殊个性。
4、厦门十大特色美食小食：沙茶面、海蛎煎、厦门春卷、厦门面线糊、鸡蛋汉堡、土笋冻、同安封肉、炸五香、丝雨菰云、佛跳墙。
5、厦门特色美食小食有厦门沙茶面、土笋冻、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面，扁食。沙茶面是福建省厦门市的一道传统小食，属于闽菜；沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系，主要原素材是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。
厦门好食的地方推举
虾面作为厦门很有特色的美食，到了当地定要往品味下新厦虾面，它家的店面在厦门一般都是深巷子里面，所以觅觅起来还是有一重困难的，不过最重要的好食到爆的口感会让人感觉再累也是值得的。
地址：思明区中山路353号 厦门美食指南：必食的12家餐厅，一定要往网上名人小食店当地推举。月华沙爹面 网上名人店，厦门老店，隐躲在中山路旁的镇浜路深街。汤味道微甜，香而不烈。
厦门好食的地方如下：鹭江看海餐厅，招牌小食为厦门章鱼，地址：厦门市思明区鹭江道54号鹭江宾馆7楼。醉壹号海鲜大排挡，招牌小食为蚝干粥，地址：厦门市思明区思明北路第四市场3号店面。
求厦门美食攻略
沙茶面是厦门必食的小食之一，它之余厦门，就好比凉皮之于西安，热干面之于武汉一样。所以，到厦门，必食的美食那一定是沙茶面。在厦门随处可见卖沙茶面的小店。清晨也好，黄昏也罢，沙茶面成了厦门人必备的主食之一。
位于同安车站旁的招治薄饼店就是一家专门经营薄饼的餐厅，整间店装修的很有古典风尚，主要经营闽南地区特色小食如：薄饼、酒糟鸭、同安封肉等。
厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加进老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。1厦门薄饼 厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，有名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味特殊。
厦门最佳小食排行榜
厦门小食排行榜前十名有厦门沙茶面、厦门薄饼、土冻笋、炸五香、厦门面线糊、花生汤、海蛎煎、厦门芋包、厦门馅饼、厦门烧肉粽。
厦门闻名十大小食：沙茶里脊串每串里脊都打得特殊的薄，都是现炸的，天天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉进口很嫩，很进味，越橘越香。
鱼丸汤鱼丸汤在厦门十大特色美食小食中可以说是当地名片般的美食，它是草鱼为主要的原素材，然后在加进适量的胡萝卜、芹菜等为辅料，经过独到的工艺，看着颜色虽然比较淡，食起来的口感着实是非常鲜香美味的。
厦门有哪些特色小食,地道的。。。
1、厦门沙爹面：厦门沙爹面是厦门闻名的小食。沙爹面汤红亮，咸辣，营养合理。是很多游客必点的小食之一。冻笋：冻笋是厦门的传统小食。它含有胶质，它的肉鲜美可口。是厦门冬春季节的时令美食。
2、厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，有名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味特殊。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、答乱亮海蛎及红萝卜等。
3、厦门特色美食小食有厦门沙茶面、土笋冻、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面，扁食。沙茶面是福建省厦门市的一道传统小食，属于闽菜；沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系，主要原素材是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。
4、厦门特色小食有哪些：沙茶面 沙茶面是南方饮食，却兼具南北面条的特征，既重汤，又重面。不仅汤鲜、进味，而且面韧、爽滑，将南北两地面条的`特征结合的恰到好处，且又极具特殊个性。
5、厦门沙茶面：厦门沙茶面是厦门的特色美食之一，是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱，再加上一些特殊的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
超级无敌详尽的厦门美食攻略
1、沙茶面 沙茶面是南方饮食，却兼具南北面条的特征，既重汤，又重面。单是沙茶酱的主料就有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十数种，要经过油炸香酥再研磨细才能制成。
2、厦门旅游必食的美食有：厦门沙茶面、厦门薄饼、土冻笋、炸五香、厦门面线糊。厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的闻名小食，属于闽菜小食。
3、沙茶面是厦门必食的小食之一，它之余厦门，就好比凉皮之于西安，热干面之于武汉一样。所以，到厦门，必食的美食那一定是沙茶面。在厦门随处可见卖沙茶面的小店。清晨也好，黄昏也罢，沙茶面成了厦门人必备的主食之一。
4、厦门沙茶面：厦门沙茶面是厦门的特色美食之一，是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱，再加上一些特殊的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
5、海鲜：厦门是一个海滨城市，拥有丰盛的海洋资源，因此海鲜成为厦门美食的代表之一。这里的海鲜新奇美味，种类繁多，包括龙虾、鲍鱼、海蛎、扇贝、海参等等。
6、厦门本地特色美食沙爹面，沙爹面，是厦门人最常见的小食。清晨或黄昏，随处可见卖沙爹面的小店。沙爹面的美在于汤头，加上可选的食材：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等。有二三十种，绝对内容丰盛，风味特殊。这值得一试。