莲子熬汤需要泡发多久，干莲子浸泡时最好用冷水浸泡，炖莲子莲子要泡3个小时才行，新奇的莲子不用浸泡就可以直接熬煮，浸泡莲子时还可以往水中添加适量食用碱。莲子可用冷水泡发，莲子冷水浸泡1小时可以煮：燕麦红枣莲子羹的做法 红枣洗干净用冷水浸泡2小时，燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。新奇莲子在煮制前不需要浸泡，干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮，干莲子浸泡时最好用冷水浸泡。
莲子熬汤需要泡发多久
新奇莲子在煮制前不需要浸泡，洗净即可下锅，干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮。莲子是植物莲的成熟种子，它可以生食也可以用来煮粥或熬汤。干莲子浸泡时最好用冷水浸泡，也可以用温水浸泡，但不能用开水。
炖莲子莲子要泡3个小时才行。冷水和温水都可以浸泡莲子的，假如是用开水泡的话，最好是加点碱焖片刻，然后褪往莲子的外皮，这样泡发会更好。莲子浸泡要往芯。
把买回来的莲子，清洗干净，放在水中泡3小时左右，就可以煮粥了。冷水和温水都可以浸泡莲子，假如是用开水泡的话，最好是加点碱焖片刻，然后褪往莲子的外皮，这样泡发会更好。
但假如是已经制干了的莲子，也只需泡20-30分钟左右就可以了，因为莲子的质地并不算十分坚实亲昵，因此不需要泡太长时间就可以吸水变软了。
新奇的莲子不用浸泡就可以直接熬煮，干莲子则要提前至少三个小时开始浸泡，时间充裕时可提前一夜浸泡，浸泡莲子时还可以往水中添加适量食用碱，使莲子更轻易泡发。
莲子泡多久可以煮
莲子质地坚硬，煮莲子一般煮半个小时就可以煮熟了，但是莲子煮熟后口感还不是很好，还需要多煮煮，将其煮烂，将莲子煮烂用的时间会比较长，使用普通铁锅煮的话，一般是1~2小时左右。
一小时左右。用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱化解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放进热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。另外，把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很轻易烂。
新奇莲子在煮制前不需要浸泡，洗净即可下锅，干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮。莲子是植物莲的成熟种子，它可以生食也可以用来煮粥或熬汤。干莲子浸泡时最好用冷水浸泡，也可以用温水浸泡，但不能用开水。
大火烧开，转小火慢炖1个小时。莲子可用冷水泡发，也可用温水（水温一般宜在七八十度）泡发。但是，不宜用开水长时间浸泡。另外，假如莲子未往皮，可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻，往皮之后再浸泡。
莲子要泡多久才可以煮
莲子冷水浸泡1小时可以煮。主料：燕麦80g、莲子80g、红枣150g。辅料：冰糖适量、莲藕粉适量。燕麦红枣莲子羹的做法 红枣洗干净用冷水浸泡2小时。备好燕麦、莲子。燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。
新奇莲子在煮制前不需要浸泡，洗净即可下锅，干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮。莲子是植物莲的成熟种子，它可以生食也可以用来煮粥或熬汤。干莲子浸泡时最好用冷水浸泡，也可以用温水浸泡，但不能用开水。
莲子煮30分钟以上才能熟。莲子质地坚硬，煮莲子一般煮半个小时就可以煮熟了，但是莲子煮熟后口感还不是很好，还需要多煮煮，将其煮烂，将莲子煮烂用的时间会比较长，使用普通铁锅煮的话，一般是1~2小时左右。
新奇莲子不用泡，干莲子至少需要泡3个小时。假如用新奇莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。假如是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更轻易烂。
莲子煮之前需要泡多久 看情状，假如是直接用莲蓬下取下的新奇莲子，不用泡，直接洗净下锅煮即可。当然，假如是干莲子，莲子质地较硬，可用清水提前浸泡。
食莲子补肾吗
健脾补肾 莲子粥是生活中常见的一道药膳，以粳米和莲子为主要原料，有健脾补肾的功效，适用于脾虚食少、便溏、肾虚、尿频者。莲子配伍芡实同服，有健脾宁心、健脾补肾的功效，常食用能健脾益肾、缓解压力和增强免疫。
功效：莲子有养心益肾、补脾涩肠、提高人体免疫力的功效；枸杞生津益气、补肾润肺。莲子枸杞粥可补中益气、补肾养心，有延年益寿之功效。 莲子桂圆粥 莲子15克，洗净，往心；桂圆肉15克；糯米30克，淘洗干净；冰糖适量。
莲子补肾，用来治疗遗精，用来治疗前列腺的疾病，如淋浊。莲子可以补脾，用于脾虚的现象，也用于痢疾。另外也可以用于妇女的崩漏、带下等病症，有收缩的作用，也可以健胃、补脾。
莲子要泡多久才可以煮?
其实，莲子要泡多久才可以煮，取决于莲子的大小。一般来说，大的莲子需要泡更久，一般要泡2-3小时，而小的莲子只需要泡1-2小时就可以了。但是，有时候，莲子的大小不一样，这时候，就需要依据莲子的大小来决定泡多久。
莲子泡3个小时就可以煮了。我们把买回来的莲子，清洗干净，放在水中泡3小时左右，就可以煮粥了。冷水和温水都可以浸泡莲子，假如是用开水泡的话，最好是加点碱焖片刻，然后褪往莲子的外皮，这样泡发会更好。
干莲子泡20-30分钟，鲜莲子不需要泡。莲子泡多久可以煮，主要与莲子的新奇度有关，假如说是刚摘摘下来的新奇莲子，肉质非常嫩，一般只需要经过简单清洗就可以煮了。
莲子煮30分钟以上才能熟。莲子质地坚硬，煮莲子一般煮半个小时就可以煮熟了，但是莲子煮熟后口感还不是很好，还需要多煮煮，将其煮烂，将莲子煮烂用的时间会比较长，使用普通铁锅煮的话，一般是1~2小时左右。
莲子要泡多久才可以煮新奇莲子不用泡假如用新奇莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。假如是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更轻易烂。