瘦肉切片加入淀粉、蚝油、食盐、花生油腌制备用。倒入土豆翻炒片刻。倒入适量清水炖至八成熟。加入一勺豆瓣酱拌匀煮至肉片变色。土豆倒进去煮3分钟，瘦肉倒进去继续翻炒至肉表皮有点焦黄。加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。加花椒葱姜炒香。倒入土豆，放入3个干辣椒和几片姜片炝锅。接着放入晾干水分的猪肉块，锅里放入适量的油。土豆倒进去煮3分钟，瘦肉倒进去继续翻炒至肉表皮有点焦黄。
土豆炖肉怎么做好吃
准备好需要的材料。首先将准备好的猪肉洗净，切成小块。焯一滩水捞出晾干水分备份。将土豆去皮洗净切成小块。起锅烧油，放入3个干辣椒和几片姜片炝锅。接着放入晾干水分的猪肉块，小火炒至金黄。
步骤：瘦肉切片加入淀粉、蚝油、食盐、花生油腌制备用。土豆切刀块。热锅倒油，下大蒜爆香。倒入土豆翻炒片刻。倒入适量清水炖至八成熟。倒入肉片，加入一勺豆瓣酱拌匀煮至肉片变色。大火收汁关火。
做法：土豆洗净切块，锅内水开，土豆倒进去煮3分钟，捞起来装盘备用。土豆炖肉 猪肉切块，锅内入油烧热，肥肉炒出油，瘦肉倒进去继续翻炒至肉表皮有点焦黄。
食材：马铃薯（俗称土豆）80克，胡萝卜40克，洋葱40克，猪后腿瘦肉160克，葱段少许。酱油6大匙，糖1大匙，料酒1小匙，花生油2小匙。猪后腿瘦肉切成大块，加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。
步骤：准备食材，土豆去皮洗净切块，肉切块，备好葱姜蒜。锅内热油，加花椒葱姜炒香。加入肉块翻炒，炒至变色，加入半勺菁选酱油炒出香味。倒入土豆，再调入半勺菁选，加适量盐，炒匀。
做法 1肉，我用的是排骨上切下来的，感觉这个味道好些。切的块比较粗放了点，找找大块吃肉的感觉。2土豆去皮切块，用冷水泡干净淀粉。3锅内下油烧热，爆香蒜蓉。
土豆炖肉怎么做
准备好需要的材料。首先将准备好的猪肉洗净，切成小块。焯一樽水捞出晾干水分备份。将土豆去皮洗净切成小块。起锅烧油，放入3个干辣椒和几片姜片炝锅。接着放入晾干水分的猪肉块，小火炒至金黄。
步骤 三层肉，肥瘦相切。锅里放入适量的油。将三层肉炸下，憋出点油。炸成表面焦黄色，切成2cm大小的块状。土豆去皮，切成小块，然后在泡点水，去掉表面淀粉。将土豆经油炸下。捞起控油。
土豆洗净切块，锅内水开，土豆倒进去煮3分钟，捞起来装盘备用。土豆炖肉 猪肉切块，锅内入油烧热，肥肉炒出油，瘦肉倒进去继续翻炒至肉表皮有点焦黄。
好吃的土豆炖猪肉该如何做?
土豆洗净去皮切块，葱姜蒜切末，猪肉洗净切块。锅中放适量水烧开，将肉倒入，加少许料酒，待肉变色后捞出沥干水分。炒锅中倒少许油加入白糖烧至变色。
第1步、准备好食材。第2步、大葱切碎猪肉切块备用。第3步、热锅凉油烧开。第4步、放葱花爆香再放猪肉翻炒至变色。第5步、加入切好的土豆翻炒。第6步、加酱油，蚝油，味极鲜，花椒粉，老抽大火翻炒。
第一步。准备食材。第二步：大葱切碎，猪肉切块备用。第三步。热锅里的油放凉，烧开。第四步。将葱花炒香，再将猪肉炒至变色。第五步。加入切好的土豆，翻炒。第六步，加入生抽、蚝油、鲜香、花椒粉，用酱油翻炒。
土豆炖猪肉的家常做法：主料：五花肉500克、土豆100克。辅料：冰糖30克、干辣椒5克。步骤：五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。
土豆刮皮，洗净切块，不要太小，炖到最后会成土豆泥了。猪肉切片，葱花姜片。
把土豆去皮切成块状或者丝状，猪肉买回家用清水洗好切成块状。都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好，放在一盘留做备用。起火搭锅，看到锅底没有水后放油。
土豆炖猪肉怎么做好吃简单做法
第1步、准备好食材。第2步、大葱切碎猪肉切块备用。第3步、热锅凉油烧开。第4步、放葱花爆香再放猪肉翻炒至变色。第5步、加入切好的土豆翻炒。第6步、加酱油，蚝油，味极鲜，花椒粉，老抽大火翻炒。
土豆洗净去皮切块，葱姜蒜切末，猪肉洗净切块。锅中放适量水烧开，将肉倒入，加少许料酒，待肉变色后捞出沥干水分。炒锅中倒少许油加入白糖烧至变色。
步骤：五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。
土豆炖猪肉的家常做法
1、[1] 做法步骤先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。 [1] 食用油下锅，白糖炒色（红糖也可以），若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、花椒一起翻炒。
2、土豆炖猪肉的家常做法：主料：五花肉500克、土豆100克。辅料：冰糖30克、干辣椒5克。步骤：五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。
3、第一步。准备食材。第二步：大葱切碎，猪肉切块备用。第三步。热锅里的油放凉，烧开。第四步。将葱花炒香，再将猪肉炒至变色。第五步。加入切好的土豆，翻炒。第六步，加入生抽、蚝油、鲜香、花椒粉，用酱油翻炒。
4、土豆洗净去皮切块，葱姜蒜切末，猪肉洗净切块。锅中放适量水烧开，将肉倒入，加少许料酒，待肉变色后捞出沥干水分。炒锅中倒少许油加入白糖烧至变色。
5、土豆刮皮，洗净切块，不要太小，炖到最后会成土豆泥了。猪肉切片，葱花姜片。
6、猪肉炖土豆方法如下：原料：土豆、猪肉、酱油、味极鲜、玉米油、盐、老抽、花椒粉、大葱。第1步、准备好食材。第2步、大葱切碎猪肉切块备用。第3步、热锅凉油烧开。第4步、放葱花爆香再放猪肉翻炒至变色。