包菜切丝，包菜下锅，炒至包菜边缘有点酱油的颜色。去除根茎后把包菜撕成均匀小块，3、包菜、花椒、干辣椒、食用油、食盐、大葱、鸡精、五花肉，五花肉洗净，包菜洗净。炒不出包菜脆嫩的口感。蚝油是用生蚝熬制而成的调味料。卷心菜750克、猪油60克、盐8克、白糖60克、精4克、原香醋3克、湿淀粉5克、葱花3克、干辣椒节4克、花椒2克，然后是洋葱、姜、大蒜、糖、鸡精、干辣椒、醋、蚝油、料酒、淀粉、酱油、盐。
包菜应该怎么制作
1、泡粉丝，包菜切丝。热油到7成，包菜下锅。炒软之后 加生抽，不要加水，但是小火并不断翻炒。炒至包菜边缘有点酱油的颜色，加粉丝。调味，如果咸度够了，就不要加盐了，起锅。
2、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
3、包菜、花椒、干辣椒、食用油、食盐、大葱、鸡精、五花肉。五花肉洗净，不需要太多，切成薄片。包菜洗净，用手把包菜叶子撕成一片片的。包菜梗用菜刀拍碎，这样更容易入味。
4、包菜好吃的做法：主料：包菜版颗。辅料：大蒜3瓣、干辣椒3个。
5、准备好所需材料，把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，水分一定要沥净，水分大，炒不出包菜脆嫩的口感，而且还有一股淡淡的苦味。蚝油是用生蚝熬制而成的调味料，蚝油味道鲜美、蚝香浓郁。
醋溜卷心菜——排毒美白润肠通便
酸溜白菜用的是原香醋。原料：卷心菜750克、猪油60克、盐8克、白糖60克、精4克、原香醋3克、湿淀粉5克、葱花3克、干辣椒节4克、花椒2克。
因为卷心菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖，实验证明，棉子糖不为人体胃肠消化，可直达大肠为双歧杆菌分解利用，从而起到增殖双歧杆菌，润肠通便，抑制毒素产生的作用，进而能够起到减少癌症的产生。所以具有清肠作用。
多吃包菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
首先，我们需要准备半个卷心菜，然后是洋葱、姜、大蒜、糖、鸡精、干辣椒、醋、蚝油、料酒、淀粉、酱油、盐。接下来是制作醋卷心菜的具体步骤。首先，将卷心菜切成小块，然后用热水烫大约半分钟，然后取出卷心菜。
包菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃包菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
卷心菜 肝脏中有两种主要的解毒酶；而卷心菜可以有效地激活这两者。不妨来上一份凉拌卷心菜。车前子 这是一种像燕麦一样富含可溶性纤维的植物，但比燕麦的益处更多。
包头菜怎么做好吃
京包菜撕大片，用淡盐水浸泡15分钟，如下图所示：各式配料准备。
配料：包头菜、猪肉、姜、蒜、小米辣、甜面酱、酱油、白糖、酱油、鸡精、蚝油。将猪肉洗净切成肉末，肉末中加入酱油，搅拌均匀备用，包头菜去掉外层，去根，用手撕成小块放入盆中，加水，加少许盐，搅拌均匀，洗净捞出。
油10克、盐5克、蚝油2克。首先准备好所有的食材。起锅烧油，油热放入姜片，大蒜，干辣椒，花椒小火炒出香味。放入处理好的包菜翻炒。炒匀后，放入盐，蚝油调味。翻炒一两分钟即可。成品图如下。
包菜 1个 鸡蛋 1个 姜蒜 适量 红辣椒粉 适量 葱蒜叶 适量 方法/步骤 首先，将包菜用手撕成小块状。简单随意就好。并放在水里清洗干净，装入盆里备着。准备好一个鸡蛋，并敲入碗里搅拌均匀。准备好姜蒜切成末。
放盐和鸡汁调味，将菜放入干锅中，点上固体酒精继续加热，边加热边食用。
凉拌包头菜的做法 包菜泡水中，加盐泡5分钟后洗净，切成细丝。包菜放入热水中焯一下，捞出过凉。海米用热水烫一下，然后切成小块，蒜拍成蒜末备用，再用醋、盐、味精和香油调成料汁。