5. 把浸泡好的米放入电饭煲中,按下煲粥键(如果没有电饭煲可以用平底锅煮粥,煮好后用汤勺搅拌,将肉块放入锅中,加适量清水和葱姜,将煮好的瘦肉、皮蛋块放入粥中,加盐、胡椒粉调味,煮开后再煮5分钟即可;1.大米100克2.瘦肉50克3.皮蛋1个4.葱姜适量5.清水1000毫升6.盐、鸡精、香油适量步骤:放入清水中浸泡30分钟左右。放入碗中,大火烧开后放入大米,煮至瘦肉变色后加入皮蛋搅拌均匀。
卡噗厘米秀怎么换性别?
1、我们在登录卡噗APP的时候是需要选择登录方式的,例如选择微信或者是qq。
2、然后在登录方式中,卡噗app会从中获取到我们的性别。
3、所以卡噗上的人物性别,参考的就是我们微信或者是qq上的性别的,是不能在卡噗上更改的哦,但是我们在换装的时候可以选中男孩子的衣服哦!
皮蛋瘦肉粥详细做法?
以下是皮蛋瘦肉粥的详细做法:
所需材料:
1. 米 100克
2. 干瘦肉 50克
3. 皮蛋 1个
4. 葱姜适量
5. 盐适量
6. 香油适量
7. 白胡椒粉适量
步骤:
1. 米淘干净,用清水浸泡30分钟;
2. 干瘦肉洗净切小块,浸泡半小时(去腥);
3. 皮蛋开水焯烫一下,去掉外壳,切成小块备用;
4. 葱姜洗净切末备用;
5. 把浸泡好的米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键,等待米饭煮熟后,按下煲粥键(如果没有电饭煲可以用平底锅煮粥,煮好后用汤勺搅拌,粘稠就可以了);
6. 在米粥煮的同时,将肉块放入锅中,加适量清水和葱姜,大火烧开后转小火煮30分钟;
7. 待煮熟的米饭变成粥状时,将煮好的瘦肉、皮蛋块放入粥中,加盐、胡椒粉调味,煮开后再煮5分钟即可;
8. 关火前淋上一些香油即可。
温馨提示:如果需要较稠的口感,粥的水量可以加少一些。祝您做出美味的皮蛋瘦肉粥!
材料:
1.大米100克
2.瘦肉50克
3.皮蛋1个
4.葱姜适量
5.清水1000毫升
6.盐、鸡精、香油适量
步骤:
1.先将大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右。
2.瘦肉洗净切成小丁,放入碗中,加少量盐、鸡精和料酒,拌匀腌制约10分钟左右。
3.皮蛋切成小块备用。
4.锅中加入适量清水,大火烧开后放入大米,加入葱姜蒜末,转小火煮20分钟左右至米粥稠稠。
5.加入瘦肉丁,煮至瘦肉变色后加入皮蛋搅拌均匀,煮至皮蛋软烂,粥变得浓稠些。
6.加入少量盐和鸡精调味,煮1-2分钟后盛入碗中,撒上适量香油即可。
温馨提示:煮粥时要不断搅拌,瘦肉不能炖太久,不然肉质变得老而且会影响粥的口感。烹饪中的火候也很关键,需要慢火慢慢地煮,以免粥煮得过干或者过稠。
1 淘净的大米备用,皮蛋去皮洗净,先切片,然后顺刀切成小丁。
2瘦肉先切0.5厘米厚的薄皮,改成小丝,顺刀切丁。
3 香葱、姜、大葱切沫。
4锅中下水1500克,大火烧开,放入淘净的大米、大葱沫、姜,改中火炖。
5 然后另一锅放入清水200克左右,把切好的肉丁焯下,撇去浮沫,捞出备用。
6 倒漏勺控净水分,倒入锅中。
7中火熬制10分钟后,加入皮蛋、盐、胡椒粉,在熬制5分钟后淋香油出锅。
8装入碗中,撒上香葱沫即可。