1、营养价值菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。促进生长发育菠菜中所含的胡萝卜素，1、促进生长发育 菠菜中所含的胡萝卜素，菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A，3、菠菜的营养价值与功效功效与作用保护视力、美容养颜、缓解贫血菠菜根圆锥状，所含的磷、锌、泛酸和维生素B6也较为丰富。
菠菜有什么营养呢?
1、营养价值菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。促进生长发育菠菜中所含的胡萝卜素，被人体吸收后可转化成维生素A，有提高身体免疫力的功能。
2、菠菜是常见的绿色蔬菜，富含胡萝卜素、钙、钾等微量元素，以及辅酶q膳食纤维等。其丰富的胡萝卜素可以保护视力，防止强光引起的视网膜损伤。
3、植物粗纤维：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
4、菠菜是一种富含铁元素的蔬菜，其含量比很多的蔬菜都要高得多，可以有效的为身体补血，达到预防和治疗缺铁性贫血的目的。
菠菜的营养价值及功效与作用
1、促进生长发育 菠菜中所含的胡萝卜素，被人体吸收后可转化成维生素A，维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，还可以促进蛋白质的合成和骨骼分化，因此有促进骨骼生长发育，提高身体免疫力的功能。
2、保护视力：菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A，可以保护视力和维护上皮细胞的健康，提高机体抗病的能力，促进儿童生长发育。美容养颜：菠菜有辅助减少皱纹产生和皮肤松弛的作用，具有美容养颜的作用。
3、菠菜的营养价值与功效功效与作用保护视力、美容养颜、缓解贫血菠菜根圆锥状，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K，具有保护视力、美容养颜、缓解贫血、通肠导便的功效。
菠菜的营养价值大解剖
菠菜含水量高（90%～93%），而热量低，是镁、铁、钾和维生素A的优质来源；也是钙和维生素C的上等来源；所含的磷、锌、泛酸和维生素B6也较为丰富。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质，其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用，菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。
菠菜营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，其中以维生素A原（胡萝卜素）、B族维生素、维生素C和铁质的含量最多，还有维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、纤维素、钾、钙、磷、锌、铜、锰、硒、铬等。
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
菠菜中的钾对高血压和冠心病的防治有一定的作用，所以大家都应该多吃菠菜。菠菜是常见的绿色蔬菜，富含胡萝卜素、钙、钾等微量元素，以及辅酶q膳食纤维等。菠菜是常见的低能量、高膳食纤维的绿叶蔬菜。
菠菜的营养价值
1、菠菜营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，其中以维生素A原（胡萝卜素）、B族维生素、维生素C和铁质的含量最多，还有维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、纤维素、钾、钙、磷、锌、铜、锰、硒、铬等。
2、菠菜的营养价值很高，含有丰富的维生素和铁元素，而且膳食纤维含量也比较多，所以可以起到很好的滋补养生，以及促进肠胃消化等效果。
3、菠菜是我们日常生活中经常会吃到的蔬菜，菠菜的营养价值有哪些？菠菜是常见的绿色蔬菜，富含胡萝卜素、钙、钾等微量元素，以及辅酶q膳食纤维等。其丰富的胡萝卜素可以保护视力，防止强光引起的视网膜损伤。
4、保护视力 菠菜中富含胡萝卜素，可有效保护视力，胡萝卜素可防止太阳光所引起的视网膜损害，每周吃2-4次菠菜，能减低视网膜退化的危险，菠菜中的蛋白质，核黄素以及铁，磷等无机盐含量也对眼睛有保护作用。
菠菜营养价值
菠菜的营养价值很高，含有丰富的维生素和铁元素，而且膳食纤维含量也比较多，所以可以起到很好的滋补养生，以及促进肠胃消化等效果。
菠菜营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，其中以维生素A原（胡萝卜素）、B族维生素、维生素C和铁质的含量最多，还有维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、纤维素、钾、钙、磷、锌、铜、锰、硒、铬等。
菠菜的营养价值 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。
菠菜是常见的绿色蔬菜，富含胡萝卜素、钙、钾等微量元素，以及辅酶q膳食纤维等。其丰富的胡萝卜素可以保护视力，防止强光引起的视网膜损伤。