中医养生药膳食谱大全_中医药养生药膳

冬瓜海带汤兼有减肥和瘦身的双重作用。冬瓜能清热解暑，制成一种非常清淡的冬瓜海带汤，猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量 制作：与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，羊肉500克、当归30克、生姜50克，先把羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。薏仁适量，枸杞适量。排骨洗净，中医药膳的养生攻略1、菠菜猪肝汤 需要准备一些猪肝，把水煮开以后就可以把菠菜猪肝放进去煮熟。

食疗养生汤食谱大全

夏季养生汤2：冬瓜海带汤 有人说，冬瓜海带汤兼有减肥和瘦身的双重作用。海带能增加钙，降低钠，有利于胆固醇排泄，冬瓜能清热解暑，二者结合在一起，制成一种非常清淡的冬瓜海带汤，不仅营养丰富，而且可以舒缓夏季的.热量。

养生汤食谱2：北杏猪肺汤 原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量 制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。功效：止咳化痰，补肺。

当归生姜羊肉汤 做法：羊肉500克、当归30克、生姜50克，先把羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。 功效：很适合气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显着效果。

鲫鱼豆腐汤。原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。

营养滋补汤系食谱大全1 薏仁山药排骨汤 食材：铁棍山药400克，排骨500克，薏仁适量，枸杞适量。做法：1：排骨洗净，薏仁提前用温水浸泡30分钟，山药去皮切小段，生姜切片。

家庭养生汤食谱大全1 老鸭笋汤 材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。 做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水力干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。

想做养生粥去哪里学

1、营养粥在各个地级市的技能学校都有培训班。营养粥它作为我国食粥的特色，集传统营养科学与烹饪科学于一体，营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。

2、艺高小吃培训。广水市，湖北省辖县级市，由随州市代管，原湖北省应山县，湖北省北部偏东城市，武汉城市圈观察员，位于桐柏山脉东南麓，大别山脉西端。五谷杂粮营养粥在广水艺高小吃培训学。

3、学早餐建议选择专业的烹饪学校去学习，为何这样说，专业的烹饪学校，教学环境好，拥有专业好的老师，教学设施齐全。另外到专业烹饪学校，实行小班教学，一对一教学，教学质量高，此外学校会提供食材，在实操当中学习，易掌握。

4、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间 这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些 去考查一下，如果不错，自己在决定。

中医药膳的养生攻略

1、菠菜猪肝汤 需要准备一些猪肝，菠菜，味精，盐，把菠菜清洗干净以后切成段，猪肝清洗干净以后切片，锅烧热加入适量的水，把水煮开以后就可以把菠菜猪肝放进去煮熟，加入适量的味精，盐，油调味就可以吃了，能够起到很好的养生效果。

2、莲藕熟地汤 莲藕1斤，熟地2两，圆肉2两，西施骨12两煲汤 浮小麦茯神茶 茯神3钱，浮小麦5钱，大枣6粒，大甘草2片，龙眼肉干1两，猪心1个，去油去血，加6碗水煎成2碗水饮用。

3、四物汤：最养颜 四物汤是中医养血第一方，包括当归、熟地、川芎、白芍四片药，既能补血养血，又能活血调经的常用方剂，血虚者可用来补血，血瘀者可用来活血。另外，四物汤可以滋润肌肤、防止衰老。

4、阿胶 大枣乌鸡汤 特点：养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。

5、补血的药膳： 归芪蒸鸡、当归羊肉羹、蜜饯枣龙眼、归参炖母鸡、地黄鸡、菠菜粥、何首乌煨鸡 归芪蒸鸡 【用料】：仔母鸡1只(约1500克)， 炙黄芪100克，当归20克，料酒、味精、胡椒粉、盐、葱、生姜、清汤各适量。

中医养生配方

1、滋补养生汤配方大全1 淮山党参鹌鹑汤 材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片 功效：健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用。

2、中药养生汤配方之滋阴润燥类 太子参百合瘦肉汤 【用料】：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 太子参：益脾气，养胃阴； 百合：养心安神，润肺止咳； 罗汉果：清热润肺，止咳，利咽。 【功用】：清润肺燥，益肺生津。

3、养生食疗汤配方 天麻鸡汤 配料：天麻10克，枸杞子10克，红花6克，乌骨鸡1只。 制法：将上述原料放入锅中，煮开，加葱、姜、花椒等调味品适量，煮至烂熟即可。 功效：补益肝肾，平肝潜阳，祛风活络。

4、配方：桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。用法：将莲子煮熟炖烂，再加桂圆肉和泡开洗净的银耳，于汤内稍煮，尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。开洋煮干丝(民间方)主治：体内胆固醇过高。

5、保健茶 健身益寿茶配方： 1．茶叶、花生米、生姜各适量，用擂钵捣碎，沸水冲泡代茶饮。 2．取鲜牛奶100毫升。