1、把蛋炒饭盛入碗中，正确方法应该是将鸡蛋液直接淋入在米饭中，倒入鸡蛋液。香菇2朵、虾干2个、牛肉丸3粒、洋葱半个、冷饭1份、鸡蛋3个、玉米半个、菜椒半个、玉米油适量、细盐适量、料酒适量，虾干，炒蛋炒饭的步骤如下，快速搅拌使其成鸡蛋碎盛出。把切好的少许葱花炝锅，加入黄酒和酱油翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋和葱花，先炒蛋，倒入米饭：热锅冷油倒入米饭：将蛋液倒入。再倒入适量盐、生抽调味。
蛋炒饭怎么做
1、把蛋炒饭盛入碗中。找个盘子盖上，然后把盘子翻个身。用薄荷叶点缀一下，美味的蛋炒饭就做好了。
2、蛋炒饭的时候，先炒蛋不对，先炒饭也不对，正确方法应该是将鸡蛋液直接淋入在米饭中，将其翻拌均匀，使得鸡蛋液可以包裹在每一粒米饭上，这样做的蛋炒饭才会粒粒分明且金黄。
3、手把手教你做好吃的蛋炒饭。用料：剩米饭1碗，火腿肠1根，鸡蛋两个，黄瓜半根，油15毫升，酱油1勺，盐半勺。做法步骤： 黄瓜切丁。 火腿肠切丁，鸡蛋打散。 热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至微黄盛出备用。
4、蛋炒饭的做法如下：工具：香菇2朵、虾干2个、牛肉丸3粒、洋葱半个、冷饭1份、鸡蛋3个、玉米半个、菜椒半个、玉米油适量、细盐适量、料酒适量。备好玉米，牛肉丸，香肠，虾干，香菇，菜椒，洋葱，鸡蛋及冷饭。
炒蛋炒饭的步骤
炒蛋炒饭的步骤如下：热油至7~8成熟，加入打散的鸡蛋液，快速搅拌使其成鸡蛋碎盛出。用底油，把切好的少许葱花炝锅。下米饭，打散，翻炒。加入黄酒和酱油翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋和葱花，翻炒。
先炒蛋，炒至7分熟起盘。炒饭，少量油盐。待饭炒散时，加入炒蛋如此即可。其他做法：工具/材料：米饭、鸡蛋、火腿、 黄瓜。步骤：将火腿肠，黄瓜切丁备用。将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入米饭。搅拌均匀。
步骤一：热锅冷油倒入米饭，炒热炒散。步骤二：将蛋液倒入。步骤三：用筷子迅速划散。步骤四：再倒入适量盐、生抽调味。步骤五：起锅前撒上一把葱花。步骤六：炒均匀即可。步骤七：蛋炒饭就做好了，开吃吧。
准备一盘放凉的米饭，隔夜饭也可以，鸡蛋两个，蒜苗或小葱一根，胡萝卜半个，香菇一朵。首先把香菇去掉根部，先切成条，再切成小粒，切好放入盆中。
简单的蛋炒饭的做法步骤如下：食材：剩米饭1碗、鸡蛋1个、葱1根、姜2片、蒜2瓣、胡萝卜适量、生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺、盐半勺。工具：锅、碗、铲子。起锅烧油，下葱姜蒜爆香，再放胡萝卜翻炒几下。
蛋炒饭的做法文字版
1、蛋炒饭的制作方法：食材：米饭、鸡蛋。配料：花生油、生抽、盐、剁椒、葱花。步骤将锅洗干净，烧热，倒入适量花生油。步骤将米饭倒入锅里翻炒两下，调小火，放适量的盐。
2、老干妈蛋炒饭（1）用料：老干妈；葱姜蒜（根据个人喜好选择）；米饭（隔夜）；香菇；火腿；鸡蛋。（2）把隔夜的米饭提前捣散，避免下锅后一大坨不好炒开。
3、第四步，待将所有的食材都准备好之后，即可开始炒饭，炒锅置于火上将其烧热，然后淋入适量的食用油，烧热后，放入拌上蛋液的米饭，快速翻炒均匀，使得米饭上的蛋液可以快速变干。
4、简单的蛋炒饭，不同的做法，但有同样的美味。准备的材料也很简单：米饭一碗，香菜少许，鸡蛋两个，另外如果你想吃火腿，还可以叫两根火腿。首先我系上围裙，嘿嘿，今天我可要亲自下厨了哟。先把要准备的材料都准备好了。
5、蛋炒饭的做法如下：原料：米饭、鸡蛋、盐、酱油。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁，根据个人口味填加，不加也可。做法：米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。