放入两三片生姜和一根葱。倒入冲凉的排骨。排骨冼去血水再焯水去味，焯过水的排骨捞起放进锅中。煲好后放盐调味即可，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量：猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根。油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量：把排骨捞出来，葱段煮熟后把冬瓜块儿放到里面。冬瓜排骨汤要放什么配料：冬瓜、栗子、排骨、姜片：将冬瓜去籽去皮用清水淋一下，将排骨洗净，将栗子放入清水中煮一下捞出。
海带冬瓜排骨汤不放姜行不行
生姜是必须要放的。先把排骨飞水，然后加入适量的水。放入两三片生姜和一根葱。葱要打个结放里面。等排骨煲的差不多了的时候，把打了结的葱捞出来。这个时候就可以加入盐、胡椒粉、葱花就OK了。至于味精吧，尽量不要放。
锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加，葱段，姜片。盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40到一个小时。
排骨冼去血水再焯水去味。焯过水的排骨捞起放进锅中，加入姜片。马蹄也放进来，一次加入足够的清水，再倒点醋后开始煲汤。待一个小时后打开加入海带。再加入冬瓜，继续煲40分钟。煲好后放盐调味即可。
冬瓜海带排骨汤 猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。 [1]材料要求 排骨：宜选择肥肉少、油少的仔排；海带：不要太多（吃多了胃不舒服）。
原料：猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。 排骨：宜选择肥肉少、油少的仔排。海带：不要太多（吃多了胃不舒服）。
冬瓜海带排骨汤的做法非常简单，把排骨放在锅里头烧开了之后，把排骨捞出来，把那个水倒掉，重新放水放上姜片，花椒粒，花椒粒，葱段煮熟后把冬瓜块儿放到里面，把泡泡泡好的海带切成块放里面。
冬瓜排骨汤要放什么配料?
主料：冬瓜500克，排骨250克。辅料：香菜10克，调和油10毫升，葱20克，姜10克，大蒜20克，花椒少量，八角少量，盐少量，鸡粉少量。
材料：冬瓜、栗子、排骨、姜片；调料：料酒、盐、鸡精。将冬瓜去籽去皮用清水淋一下，放在案板上切成小块，待用。将排骨洗净，放在案板上剁成块，待用。将栗子放入清水中煮一下捞出，趁热时剥壳，待用。
排骨冬瓜汤的做法：冬瓜切成寸块、姜切片，排骨烫去血水备用。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时。加入盐调味，再炖约10分钟关火即可。
排骨600g，冬瓜250g 辅料 葱适量，盐5小勺，鸡精1/4小勺做法步骤排骨洗净入沸水焯一下。洗净浮沫，沥干水分备用。锅内放一丁点油，放入葱花炒香。放入排骨炒香。
冬瓜海带排骨汤的做法家常
1、海带冬瓜排骨浓汤 1 海带泡发后切菱形片，排骨入凉水锅，煮沸后捞起浮沫，用温水将排骨表面的冲洗干净。干鹿茸菇提前泡发，热水下锅煮几分钟去一些苦味。
2、海带用水泡软洗净 2 冬瓜洗净去核留皮切块 3 猪大骨洗净切块 4 猪大骨飞水 5 沙锅内加水下食材大火煲开 6 关小火慢炖120分钟 7 下盐调味就可以喝了 小贴士 如果想要更加鲜甜一点可以下点鸡精。
3、出锅前在放盐，放早了，营养也不容易溢出。产妇就不要放了。小火炖，一般排骨一个半小时就可以了，剁开的猪蹄两个小时就好了。用压力锅就得两回了，因为原料成熟度不同。
4、取海带12克、小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。将海带晒干研末，每次服用3克，日服三次，连服一个月至三个月，可治头痛、眼结膜炎。
5、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。