将薯片放入开水中焯水。炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条。炸薯条步骤1 土豆一个洗净,将土豆条放进去焯一下,将薯片放入开水中焯水,把油捞出来晾凉。放入筷子冒泡泡放入土豆条,食盐7克、花生油30毫升 炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟,炸薯条的土豆条一定要切均匀,炸的时候很可能出现比较粗的薯条还没熟。
薯条怎么炸
锅中油烧热,放入薯条炸至表面金黄,蘸番茄酱即可食用(炸的时候控制油温,因为土豆含水量较高,所以请用厨房纸巾沥干水份再炸,炸的时候也注意,孩子不要靠近,自己也不要被炸伤)。炸薯条一种土豆条的油炸速食。
第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。
炸薯条的流程如下:工具/原料:土豆适量、盐适量、淀粉适量、食用油适量、食用油。将土豆去皮切成条状。切好的土豆条用清水冲洗几遍去掉表面多余的淀粉。锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条,加盐煮2分钟。
选材 不管做什么食物,选材一定是重要的基础,炸薯条也不例外,土豆一定要选对。土豆一般分为两种,一种是黄心土豆,一种是白心土豆。
炸薯条的步骤
炸薯条步骤1 土豆一个洗净,去皮后切成片状。步骤2 再切成长条形,放入冷水中洗。步骤3 多洗几次,一定要洗去淀粉水,然后捞出,另准备一个锅,放入水。步骤4 锅里的水烧开,将土豆条放进去焯一下,大约一分钟左右。
第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
步骤5 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。
主料:土豆500克 辅料:食盐7克、花生油30毫升 炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。
怎样炸薯条?
炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。
炸薯条的土豆条一定要切均匀,因为如果切的粗细不均的话,炸的时候很可能出现比较粗的薯条还没熟,然后细的薯条已经糊掉的情况。所以将土豆切成均匀的土豆条也是炸薯条成功的关键一步哦。
锅中油烧热,放入薯条炸至表面金黄,蘸番茄酱即可食用(炸的时候控制油温,因为土豆含水量较高,所以请用厨房纸巾沥干水份再炸,炸的时候也注意,孩子不要靠近,自己也不要被炸伤)。炸薯条一种土豆条的油炸速食。
炸薯条的流程如下:工具/原料:土豆适量、盐适量、淀粉适量、食用油适量、食用油。将土豆去皮切成条状。切好的土豆条用清水冲洗几遍去掉表面多余的淀粉。锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条,加盐煮2分钟。
用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。把土豆条放入锅里,加水盖没,用中火煮开,然后换小火慢煮5分钟,或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了,土豆条就烂了,就没法炸了。