注意馄饨皮和馄饨馅不能捏太紧。将馄饨皮对折 将馄饨皮放入10克的肉馅。先把馄饨皮对折一下，将馄饨皮封口捏紧 接着将馄饨皮的封口捏紧。把馄饨皮一端向中间斜着折叠，1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。然后用筷子夹上适量的馅儿放在中间稍微靠下一点的位置，右手用竹签挑馄饨馅，把馄饨馅放在馄饨皮中间，左手虎口处收拢馄饨皮，注意馄饨皮和馄饨馅不能捏太紧。
包混沌手法教程
包混沌手法教程如下：金鱼形包法。左手拿馄饨皮，右手用竹签挑馄饨馅，把馄饨馅放在馄饨皮中间，左手虎口处收拢馄饨皮，稍微用力捏紧就行，注意馄饨皮和馄饨馅不能捏太紧，防止挤破皮。
将馄饨皮对折 将馄饨皮放入10克的肉馅，先把馄饨皮对折一下。将馄饨皮封口捏紧 接着将馄饨皮的封口捏紧，把馄饨皮一端向中间斜着折叠。斜着折叠 另一端也向中间斜着折叠，这样金鱼馄饨就完成了。
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。 将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。用中指勾压肉馅处。顺势将两个角叠加捏紧。
包馄饨的手法教程
1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。 将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。用中指勾压肉馅处。顺势将两个角叠加捏紧。
2、先拿出来一张馄饨皮放在手心上，然后用筷子夹上适量的馅儿放在中间稍微靠下一点的位置，然后将其中的一边往上卷，再卷一次，然后将皮的两个角都叠在一起，用手捏紧。
3、包混沌手法教程如下：金鱼形包法。左手拿馄饨皮，右手用竹签挑馄饨馅，把馄饨馅放在馄饨皮中间，左手虎口处收拢馄饨皮，稍微用力捏紧就行，注意馄饨皮和馄饨馅不能捏太紧，防止挤破皮。
4、方法1 放入肉馅在馄饨皮中 将馄饨皮放入10克的肉馅，接着把馄饨皮的一角。将馄饨皮折叠 向中间折叠两次，将两边压平，然后沾点水在混钝角上。
5、包馄饨的手法教程如下：面粉加进鸡蛋清和清水揉成雪花面，饧20分钟后再反复揉面，擀皮并用刀切成9厘米的正方形馄饨皮。馄饨馅以猪肉韭菜为例，将猪肉馅剁细，加入剁碎的韭菜及调味料调匀即可。
包馄炖的手法
方法一：首先，剁好肉馅，准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧，注意肉馅不要漏出来哦。
馄饨的包法如下：准备材料：猪肉700克、抄手皮700克、葱200克、盐适量、鸡精适量、小麦淀粉适量、姜末适量、鸡蛋一个、葱花少许。肉末，葱花，姜末，淀粉，鸡蛋，放在一起搅拌，加适量盐和鸡精。
馄饨的简单包法如下：方法一：面皮放肉馅，上下两折。两角涂油，粘在一起。方法二：肉馅放中间，底部涂油，翻折两下。两侧涂油，粘在一起。方法三：肉馅居中，横竖两左右角涂油，翻折粘在一起即可。边涂油，对折。
准备好混沌皮。将混沌皮平铺在放在盖帘上面。将馅放在混沌皮上方窄的一面的三分之一处。混沌皮分宽的一面，窄的一面。混沌皮窄的一端向宽的一端卷起，此处是卷起第一折。
先把肉馅放在皮中间。对折。再沿长边对折两头交叉粘在一起。这样云吞就包好了。包馄饨的注意事项 馄饨皮选择：选择好质地柔软的馄饨皮，以便容易包裹馅料。
馄饨包法第一式：莲花馄饨 取一馄饨皮平放在手掌心。在靠近馄饨皮一角处放上适量馄饨馅。再把馄饨皮稍交叉折好。再用两只手分别捏住馄饨皮的一角，并向中间反向靠拢。最后把靠拢的两个角叠加捏紧即可。