鸡蛋、鸡腿、料酒、、糖、盐、淀粉、面包糠等，鸡腿洗净沥干水，加入适量料酒、糖和盐腌制20分钟，蒸锅里加入适量水放上鸡腿。主要材料是鸡腿、低筋面粉、玉米粉、吉士粉、料酒、姜葱、洋葱、细糖、蒜香粉、盐，做法是将鸡腿洗净沥干，然后将低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉的备用粉，先将鸡全腿（五条腿）放入水池中化冻，进行改刀再放入主料腌制，放入裹好炸粉的鸡腿；将首炸过的鸡腿再次放入油锅。
怎么做炸鸡腿好吃
先将鸡全腿（五条腿）放入水池中化冻，洗干净。进行改刀再放入主料腌制，注同上。放入保鲜盒，放冰箱冷藏。4 、将腌好的鸡： 腿放入褁粉内，让其一个一个完全的单独沾满褁粉。
简介炸鸡腿的方法很多，如肯德基炸鸡腿味道很好，但比较复杂，有许多条件家庭不具备。所以，做一道简单又好吃的炸鸡腿需要琢磨一下。材料 鸡腿若干，五香粉、盐、炸鸡粉适量。
炸鸡腿的做法如下：材料准备：鸡蛋、鸡腿、料酒、、糖、盐、淀粉、面包糠等。鸡蛋打撒，鸡腿洗净沥干水。鸡腿放入大些的容器里，加入适量料酒、糖和盐腌制20分钟。蒸锅里加入适量水放上鸡腿，冷水蒸15分钟。
炸鸡腿做法如下：主料：鸡腿7个、面包糠2汤匙。辅料：食盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、蚝油1汤匙、黄酒2茶匙。步骤：鸡腿洗净在清水里泡半天，泡出血水，期间换水几次。鸡腿腌制之前一定要吸干水分，这样才更好入味。
怎样炸鸡腿好吃?
怎样炸鸡腿好吃 准备如下材料：鸡腿3-5个，姜、蒜、葱、料酒、花椒、盐等调味料，面粉200克，鸡蛋2个、植物油。首先我们要将鸡腿清洗干净，而且要把藏在鸡皮下面的雪水都挤出来最好。
简介炸鸡腿的方法很多，如肯德基炸鸡腿味道很好，但比较复杂，有许多条件家庭不具备。所以，做一道简单又好吃的炸鸡腿需要琢磨一下。材料 鸡腿若干，五香粉、盐、炸鸡粉适量。
美味炸鸡腿：主要材料是鸡腿、低筋面粉、玉米粉、吉士粉、料酒、姜葱、洋葱、细糖、蒜香粉、盐，做法是将鸡腿洗净沥干，在腿内侧骨头两侧用刀划深约1公分，然后将低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉的备用粉。
怎么炸鸡腿
先将鸡全腿（五条腿）放入水池中化冻，洗干净。进行改刀再放入主料腌制，注同上。放入保鲜盒，放冰箱冷藏。4 、将腌好的鸡： 腿放入褁粉内，让其一个一个完全的单独沾满褁粉。
炸鸡腿需要两个步骤，一是首炸，二是复炸。首炸是，将油锅烧热后，放入裹好炸粉的鸡腿，中火炸至金黄，捞出；复炸是，将油锅重新烧热，然后，将首炸过的鸡腿再次放入油锅，炸至鸡腿表面更酥脆，颜色更金黄，就OK了。
炸鸡腿做法如下：主料：鸡腿7个、面包糠2汤匙。辅料：食盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、蚝油1汤匙、黄酒2茶匙。步骤：鸡腿洗净在清水里泡半天，泡出血水，期间换水几次。鸡腿腌制之前一定要吸干水分，这样才更好入味。
炸鸡腿 材料 鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙。做法 将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时。
加盟韩式炸鸡多少钱
一般来说，5万左右不等，要看具体店面的大小，就拿Hotobba热欧巴炸鸡店加盟来说，投资小，回报快，是个不错的炸鸡店加盟品牌。
炸鸡汉堡店加盟费用一般在5000-50000之间，这个行业较平均的一个数据，大概是35000左右的加盟费。在韩式炸鸡进入国内市场之前，市面上大部分都是原味炸鸡、孜然味炸鸡和辣椒味炸鸡。
看做多大的市场及店面了，加盟费包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等，加盟费在2-5万元左右，费用不一定的，不过炸鸡的加盟费一般不高，具体多少还是要以实际开店的费用为准。炸鸡，很多快餐店的招牌食品之一。
巧尔韩式炸鸡店的人气很高的，市场前景广阔，年利润还是非常可观，售后服务还有保障。
怎样炸鸡腿好吃
1、鸡腿洗净用牙签或西餐叉扎若干小孔，加五香粉、盐按摩鸡腿，腌一晚入味。将炸鸡粉倒入盘中，让鸡腿均匀裹上炸鸡配料。起锅热油，油温六成热时鸡腿入油锅炸约10分钟，鸡腿熟透即可出锅。
2、小贴士：鸡腿用刀划几下，这样更入味；腌的时间可以长一点，让鸡腿的味道更好；炸的时候火不能太大，不然容易焦。
3、香炸鸡腿 配料：鸡大腿三个、干面粉适量、鸡蛋两个、燕麦片适量、盐少许、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、料酒适量、姜一块、葱一段、食用油适量。