鸡腿一只、小南瓜一个、青豆适量、蒜五瓣、香葱两根、姜一小块、盐一茶匙、蚝油半汤匙、黑胡椒一茶匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙。4、蒜蓉粉丝蒸丝瓜:蒸菜系列菜谱有双色蛋卷、糯米蒸排骨、蒜蓉粉丝蒸丝瓜、粉蒸肉、肉末蒸豆腐等。主要食材是肉馅、红萝卜、鸡蛋。5、蒸莲藕是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品,水烧开以后放入准备好的藕盒,一道简单好吃的蒸藕盒就做好了。蒸菜的时候来做个调料。
蒸的菜有哪些家常菜?
1、【南瓜蒸鸡肉】材料:鸡腿一只、小南瓜一个、青豆适量、蒜五瓣、香葱两根、姜一小块、盐一茶匙、蚝油半汤匙、黑胡椒一茶匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙。
2、家常蒸菜有:蒜香蒸肉、荷叶粉蒸肉、荷叶粉蒸大排、粉叶粉蒸鱼、荷叶粉蒸鸡等。
3、蒸的家常菜有:丝瓜、黄秋葵、茄子、苋菜、油菜、茼蒿、空心菜等等。
4、蒜蓉粉丝蒸丝瓜:是用粉丝、丝瓜制作的一道家常菜,清淡爽口。蒸菜系列菜谱有双色蛋卷、糯米蒸排骨、蒜蓉粉丝蒸丝瓜、粉蒸肉、肉末蒸豆腐等。双色蛋卷:主要食材是肉馅、红萝卜、鸡蛋。
5、蒸莲藕是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。蒸红薯 作为日常生活中十分常见的一种蔬菜,红薯蕴含十分丰富的膳食纤维,同时热量也不高,要比精白米面的热量低很多,所以很多人都比较喜欢吃。
6、第一道:蒸白菜卷 秋冬季的白菜最好吃,可很多朋友只会用它炒或者炖,其实做蒸菜也很不错,尤其搭配一些肉馅包在白菜里面更加好吃。这道菜食材简单花钱少,一起来做吧。
春天多吃蒸菜,哪几道家常蒸菜有荤有素,清淡不油腻,美味又营养?_百度...
开始蒸制:锅内烧水,水烧开以后放入准备好的藕盒,开中火蒸10分钟就可以了。10分钟以后把藕盒取出来,均匀淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝,把烧至200度的热油,浇在葱丝上面激出香味,一道简单好吃的蒸藕盒就做好了。
蒸菜的时候来做个调料,蒜末、生抽、白糖、香醋、香油、辣椒酱,拌匀后搭配蒸菜一起吃特别香; 锅里蒸熟关火,然后用筷子挑散,再趁热装入碗里就可以开吃了; 这个粉蒸蔬菜的做法吃起来清清爽爽的,带着一点点的软糯。
春天孩子多吃蒸菜,营养又好吃,孩子常吃身体棒。一【白菜蒸腊肠】食材:小白菜1个、腊肠半根、香葱1根、盐少许。做法:白菜切成两半,再改刀切成细长条,再浸泡清洗一下,沥干水分。
春天孩子多吃蒸菜,营养又好吃,学会这7道蒸菜,孩子常吃身体好。 【粉丝蒸西兰花】 一,食材:西兰花半朵,大蒜2头,蒸鱼豉油2勺,鸡精少许,粉丝1把,食用油适量,小米辣1个。
蒸菜清爽不油腻,适合孩子吃。春天是孩子长高的季节,这些菜依依做给孩子吃吧。1,先把排骨用清水淘洗一边,然后再用清水浸泡一个小时,除去多余的血水,排骨才不会有腥味。
第一道菜:蒸鸡蛋肉卷 准备一块猪肉或者鸡肉,比较起来猪肉的更好吃,鸡肉的脂肪含量低,各有优势,猪肉可以用五花肉,也可以用纯瘦肉,根据自己的想法准备。
高端大气的蒸菜有哪些?
1、【南瓜蒸鸡肉】材料:鸡腿一只、小南瓜一个、青豆适量、蒜五瓣、香葱两根、姜一小块、盐一茶匙、蚝油半汤匙、黑胡椒一茶匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙。
2、肉末蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、清蒸茄子、蒸地瓜布丁、清蒸豆腐肉丸子、粉蒸排骨、蒸鳕肉、清蒸黄花鱼、清蒸鱼腩、蒸鲍鱼、电锅版蒸饺、香菇蒸鳕鱼、粉蒸肉、清蒸海味丝瓜盅、腊肠鱼肉蒸豆腐、红枣杞子蒸排骨。
3、清蒸剁椒鱼头 食材:胖头鱼鱼头,剁椒,小米辣,葱,姜,蒜,油,糖,白胡椒粉,生抽,芝麻油,白酒。步骤:鱼头洗净对半切开。辣椒剁碎,葱,姜,蒜切抹。鱼头入锅,直接放蒸架上蒸至鱼眼吐出即熟。
4、豆豉姜汁蒸排骨 主料:排骨500克、豆豉30克 辅料:蒜头4瓣、姜30克、酱油1勺、食用油1勺、生粉1勺 做法:豆豉洗干净,沥干水分,并切碎。姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去掉外皮,切成米粒状。
宝宝辅食做法蒸菜合集
做法:将洗干净的土豆去皮切成薄片。将胡萝卜切薄片用模具压出形状,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥,拌入适量的蓝莓果酱。装进碗里抹平,摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。
做法:1:将土豆洗干净,去皮,切成小块。2:将芦笋洗干净,沥干水分,去掉较硬的部分,剩余的芦笋切丁。3:将芦笋丁和土豆小块放入盘中。4:将芦笋和土豆放入蒸锅中,蒸熟。
步骤1:南瓜100克去皮,切成小丁块上锅蒸熟。步骤2:将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。步骤3:在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,放在干净的细漏勺上过滤一下。
制作方法:将鸡蛋打散,直到完全融为止,然后一份蛋加两分水;中火烧开水,烧开了以后放蛋,上面要盖一个碟子,这样就不会有气泡;盖上锅盖蒸4-5分钟即可。
做法:(1)准备好所有食材。(2)山药去皮切块,上锅蒸15分钟左右。山药去皮的时候,一定要注意戴好手套,防止粘液站到手上会发痒。最好用铁棍山药做,水分少、营养高。(3)将胡萝卜、宝宝香肠、小葱全都切末备用。
给宝宝添加新辅食时,最好保证每次只添加一种新食物,这样个别宝宝如果有过敏反应能及时察觉是哪种食物过敏,下次就要规避这种食物。
蒸菜的方法
制法:芹菜叶洗净,拍上面粉,入笼蒸熟后取出,放入一器皿中,稍晾片刻。
可以做清蒸药膳鸡、盐菜扣肉、清蒸梭子蟹、蒜蓉蒸虾、夹沙肉等。做清蒸药膳鸡的话,鸡可以选当年的小公鸡或者乌鸡,整只直接蒸,鸡肚子里可以放一些温补的药膳,汤汁会很浓。
蒸菜有不同的做法,以农家蒸豆腐为例,做法如下:材料:嫩豆腐两块、小米椒圈、葱花、蒜末、青花椒、香油。