放入少量盐略腌，粉丝怎么做才好吃1、羊排洗净，水开后放入羊排焯水，因为这样用冷水泡的粉丝吃起来才有口感才劲道，把调好的麻酱和捣碎的蒜泥都倒入盆中搅拌均匀就可以了。粉丝、猪肉碎、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱、姜、蒜、白醋。先取出适量粉丝浸泡3小时，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒，调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。加入一勺蚝油翻炒均匀。
凉拌粉丝的做法及调料
辣味调料：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。鲜味调料：鱼露、味精、蚝油，将这些东西准备好放在粉中进行搅拌的拌粉是很好吃的，我们也可以根据自己的喜好进行调味料的适量加减。
生活中拌凉菜粉丝的处理方式：拿一根新鲜黄瓜，用清水冲洗干净切成片状细条。大蒜剥皮洗干净切成碎屑，香莱摘洗干净切成段儿。
步骤1 粉丝提前泡软。步骤2 下锅煮熟，捞出。步骤3 蚝油，生抽陈醋调汁。步骤4 淋到粉丝上，撒葱花，辣椒，花生 步骤5 加一点麻油，拌匀开吃。
凉拌粉丝的做法 原料：黄瓜200克、水发粉丝100克、水发海米25克。调料：醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。做法：将黄瓜洗净切丝，放入少量盐略腌，装盘。
准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。
粉丝怎么做才好吃
1、羊排洗净，剁成长段；白菜洗净，手撕成大片。 锅内加水，放入八角、香叶、桂皮，水开后放入羊排焯水，捞出备用。 粉丝用凉水清洗干净。
2、粉丝必须要用冷水泡涨，因为这样用冷水泡的粉丝吃起来才有口感才劲道，热水泡了粉丝，吃起来都会很黏糊不成型，因为热会泡过之后会变涨。 开始上火制作。首先净锅上火，把锅中加入少许色拉油。
3、尝下粉丝，软硬适中就把水倒掉，用水把粉掐成5厘米长的段，把调好的麻酱和捣碎的蒜泥都倒入盆中搅拌均匀就可以了。
4、炒粉丝方法具体如下：先烧锅放花生油，待烧至七八成熟打入鸡蛋，快速把鸡蛋铲开。然后放入粉丝，豆瓣酱并淋上生抽，快速拌匀炒上一分钟，让生抽入味。再放葱段，拌匀炒10分钟左右，最后装盘。
怎么做粉丝好吃又简单
1、食材：粉丝、猪肉碎、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱、姜、蒜、白醋。先取出适量粉丝浸泡3小时，直至泡软就可以使用了。锅里放适量水，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。
2、粉丝放在凉水里泡软。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。加入一碗清水，调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。放入粉丝，继续大火煮开，加入一勺蚝油翻炒均匀。
3、粉条炖肉 材料 红苕粉或者(白音芋粉)150克，这种粉不容易断，也好吃。五花肉500克、娃娃菜250克、八角、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐、味精。做法 五花肉洗净切块、白菜洗净切条，粉条用开水泡软待用。
4、粉丝用温水泡软；黄瓜切丝；蒜拍碎，凉拌汁，生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。
粉丝的做法大全家常菜
粉丝的做法大全家常菜蒜蓉粉丝。海米提前2小时用温水泡发，粉丝用温水泡发至无硬芯，然后在开水中焯一下，沥干水分晾凉备用。鸡蛋液搅匀，摊成鸡蛋薄饼，凉透后，切成丝。菠菜洗净在开水中焯一下，过凉开水，挤干，切段。
将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。锅里放油，下肉炒至变色，取出。锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。
做法：粉丝用水泡软，蒜、姜、葱切末，把它们拌在一起，加盐，还可以加适量的生抽。 将拌好的粉丝铺在贝肉上，将扇贝放入盘子。 加盖隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许明油就大功告成了。
凉拌粉丝 做法： 粉丝，黑木耳用开水泡开，胡萝卜切细丝，用沸水烫熟。蛋皮和黄瓜也切成细丝备用。 泡好的粉丝滤去水分稍稍剪断，以方便食用。黑木耳也同样滤去水分，切成细丝。
菜谱做法：将一包红薯粉丝400克放入锅中用水煮熟。水滚后才放粉丝。大概15分钟粉丝软的就好。粉丝用冷水过滤盛在盆里备用。炸豆腐切丝。云耳用水煮熟切小块。芹菜切丝 红萝卜切丝。红椒切丝。