茎非常膨大肉质、萝卜形像花椰菜一样作食用 [苤蓝]详细解释 又名擘蓝、珠茎甘蓝。甘蓝（学名。谁知道苤蓝和芥菜的区别种类不同。苤蓝和芥蓝它们第一个区别就是在于它们的植物种类。芥蓝是十字花科一年生芸薹属芥菜的根部。而苤蓝则是十字花科两年生芸薹属甘蓝的茎部，芥菜属于十字花科、芸苔属植物，而苤蓝属于十字花科植物，苤蓝和芥菜疙瘩的区别是。芥菜疙瘩是一年生十字花科芸苔属芥菜种植物。
苤蓝的读音苤蓝的读音是什么
苤蓝的读音是：piě lan。苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。苤蓝喜温和湿润、充足的光照。
苤蓝 [piě lan] [苤蓝]基本解释 [kohlrabi] 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大肉质、萝卜形像花椰菜一样作食用 [苤蓝]详细解释 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科。二年生草本。
piě 基本信息 苤，土苤 tǔpiě 土苤 piělán 苤蓝 [kohlrabi]1 甘蓝的一种，叶子卵形或长圆形，有长柄，花黄白色。茎部发达，扁圆形，肉质，是常见蔬菜。2这种植物的茎。
苤字的读音[piě]。苤是甘蓝的一种，叶子卵形或长圆形，有长柄，花黄白色。茎部发达，扁圆形，肉质，是常见蔬菜。例句：叫王蔓青、直莲、芥蓝头，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。
苤拼音：piě，笔画数：8画，部首：艹。■ 基本释义 〔苤蓝〕二年生草本植物，茎扁球形，可食（“蓝”读轻声）。■ 苤组词 苤蓝、芘苤 ■ 扩展：苤蓝（piě lán）词语释义：“擘蓝”的俗称。
苤的读音：piě 。康熙字典：《集韵》攀悲切，音丕。草木花盛貌。《正字通》同芣，非。甘蓝（学名：Brassica oleracea var. capitata Linnaeus）是十字花科、芸薹属植物。二年生草本，被粉霜。
谁知道苤蓝和芥菜的区别
种类不同。苤蓝和芥蓝它们第一个区别就是在于它们的植物种类，虽然说它们都是十字花科植物，但却并不是统一个种类。芥蓝是十字花科一年生芸薹属芥菜的根部，而苤蓝则是十字花科两年生芸薹属甘蓝的茎部。
芥菜和苤蓝不是同一种菜，首先，它们的科属不同，芥菜属于十字花科、芸苔属植物，而苤蓝属于十字花科植物。其次，外形不同，芥菜植株高60-150厘米，肉质根，而苤蓝相对较矮小，高度大概为30-60厘米。
外形不同 苤蓝 在外形方面，芥菜疙瘩整株高100厘米左右，个头较小，表皮不规则，颜色多为白色、黄色和绿色；苤蓝整株高50厘米左右，个头较大，表皮光滑，颜色多为白色、绿色和紫色。
苤蓝和芥菜疙瘩的区别是：种类不同。芥菜疙瘩是一年生十字花科芸苔属芥菜种植物，苤蓝是两年生十字花科芸苔属甘蓝种植物。外形不同。
芥菜是十字花科芸薹属 一年生草本植物根用芥菜的根，是中国较为著名的蔬菜。芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。中国有极其丰富的根用芥菜的变种和品种。
苤蓝的真正的名字叫什么
1、苤蓝 拉丁学名 Brassica oleracea var. caulorapa）别 称 球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓菁、撇列、不留客、人头疙 又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。
2、济南这边所说的“pi la”的蔬菜学名叫苤蓝，又称为球茎甘蓝、玉蔓青。它是十字花科、芸薹属的植物，也是甘蓝的一个变种，是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。
3、你说的这个叫“撇了”的东西的正式名称是“苤蓝”。俗称叫“撒拉”。实际上叫苤蓝。苤蓝有很多别名，比如：早白、甘蓝、撒拉、大头菜、芥蓝、茄连、玉蔓青。
4、撇了，学名应该是苤蓝，又名茄莲、球茎甘蓝等，是甘蓝的一个变种，以发达的肉质球茎为产品。为十字花科二年生草本植物。苤蓝营养丰富，可鲜食、熟食或腌制。
5、一种叫pi le的蔬菜，学名是苤蓝。苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。高30～60厘米。全株光滑无毛。
苤蓝怎么读
1、苤蓝的读音是：piělan。苤蓝的拼音是：piělan。结构是：苤(左右结构)蓝(上下结构)。注音是：ㄆ一ㄝˇㄌㄢ_。苤蓝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：词语解释【点此查看计划详细内容】苤蓝piělán。
2、 〔苤蓝〕二年生草本植物，茎扁球形，可食（“蓝”读轻声）。■ 苤组词 苤蓝、芘苤 ■ 扩展：苤蓝（piě lán）词语释义：“擘蓝”的俗称。见“擘蓝”。 又名擘蓝、珠茎甘蓝。
3、苤字的读音[piě]。苤是甘蓝的一种，叶子卵形或长圆形，有长柄，花黄白色。茎部发达，扁圆形，肉质，是常见蔬菜。例句：叫王蔓青、直莲、芥蓝头，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。这一周，我们还要在一起栽苤蓝。
4、苤[piě]苤 piě 苤蓝 piělán [kohlrabi]1 甘蓝的一种，叶子卵形或长圆形，有长柄，花黄白色。茎部发达，扁圆形，肉质，是常见蔬菜。2这种植物的茎。
5、苤蓝的学名叫做球茎甘蓝（苤这个字读作piě，音同撇），别名有擘蓝、玉蔓菁、撇列、土苤、茄莲、橄榄球、不留客或人头疙瘩等，有些地方习惯上称它为撒拉疙瘩或大头菜。
苤蓝怎么做好吃?苤蓝能生吃吗
1、凉拌苤蓝。将苤蓝去皮后切成细丝，再把甜椒切丝并和切好的苤蓝丝拌在一起，加入香油，盐以及味精调好后即可食用。炝拌苤蓝丝。将苤蓝去皮切丝然后放入少许盐腌制5分钟，然后将苤蓝丝杀出的水攥干。
2、苤蓝能生吃吗 苤蓝能做凉拌菜，那就是可以生吃的，而且生吃他的口感会和煮的不一样，清脆香甜，生吃也是可以的。
3、苤蓝能生吃。苤蓝又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
4、苤蓝炒肉丝也很好吃，平时可以准备一个苤蓝和一百克肉丝，以及五十克花生米，五十克青豆，另外水发木耳也要准备五十克，食用油和盐以及香油各适量准备一些。
5、将苤蓝去皮，一定要把老皮都去干净，要不然很硬咀嚼不烂。
6、苤蓝可以做苤蓝炒肉吃。准备食材：苤蓝300克，猪肉50克，胡萝卜50克，红椒50克，蚝油10毫升，葱1根，姜1块，大蒜3瓣，淀粉少量，盐1茶匙。