把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。把切好的土豆条用清水洗去表面的淀粉。土豆、土豆淀粉、花生油、番茄酱,将准备好的薯条倒入少许橄榄油(也可用花生油或者其他油代替)拌匀:土豆去皮洗净,再切成0.5厘米厚度的土豆条,然后再切成一指宽的长条,放入土豆条,煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中。加两勺玉米淀粉翻拌均匀,放入筷子冒泡泡放入土豆条。
炸薯条在家怎么做?
第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
在家自制炸薯条方法如下:选择新鲜的土豆,洗净去皮,切成均匀大小的条状。用清水洗净土豆条的表面淀粉,沥干水分。锅中放适量的水,烧开,加入一勺盐,把土豆条放入煮2到3分钟,捞出沥干水分晾凉。
锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
第一步,准备好食材,土豆、土豆淀粉、花生油、番茄酱。大家要记住的是要选择老土豆,因为嫩土豆的水分多,不管怎么做,也不会很脆。但是用老土豆水分少,淀粉多就能炸得很脆很香。第二步,削掉皮,切成细条。
怎样在家自制炸薯条
1、将土豆洗净后去皮,切成2厘米见方8厘米左右的条。把切好的土豆条用清水洗去表面的淀粉。然后凉干。锅中倒入油,7成热时加入土豆(一次要少放,如果放多了会严重影响炸的效果)。
2、第一步,准备好食材,土豆、土豆淀粉、花生油、番茄酱。大家要记住的是要选择老土豆,因为嫩土豆的水分多,不管怎么做,也不会很脆。但是用老土豆水分少,淀粉多就能炸得很脆很香。第二步,削掉皮,切成细条。
3、第一步:打开空气炸锅,将温度调至200度,先预热五分钟。第二步:趁着空气炸锅在预热的时候,将准备好的薯条倒入少许橄榄油(也可用花生油或者其他油代替)拌匀。
4、在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。
5、在家自制炸薯条方法如下:选择新鲜的土豆,洗净去皮,切成均匀大小的条状。用清水洗净土豆条的表面淀粉,沥干水分。锅中放适量的水,烧开,加入一勺盐,把土豆条放入煮2到3分钟,捞出沥干水分晾凉。
如何在家自制薯条?
在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。
薯条的制作方法:食材:土豆3个、牛奶两袋、黄油一块。具体步骤:普通土豆三个,打皮、洗净。切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。
做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
在家自制炸薯条方法如下:选择新鲜的土豆,洗净去皮,切成均匀大小的条状。用清水洗净土豆条的表面淀粉,沥干水分。锅中放适量的水,烧开,加入一勺盐,把土豆条放入煮2到3分钟,捞出沥干水分晾凉。
制作自己喜欢的薯条是一项简单而有趣的任务。
自己在家怎么做薯条?
步骤:准备马铃薯:选取新鲜的马铃薯,去除表皮,并用清水彻底洗净。如果你喜欢带皮的薯条,可以保留皮。切割马铃薯:将马铃薯切割成条状,你可以根据自己的喜好选择薯条的厚度和长度。
锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。