黄豆炖猪蹄的做法视频_黄豆炖猪蹄的家常做法大全窍门

再放入2勺料酒。黄豆放在冷水中浸泡3小时，洗净猪脚，把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗，去腥 在高压锅中放入猪蹄和黄豆，2、砂锅下入焯好的猪蹄，买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净。然后将放入黄豆，小火慢慢熬煮至猪蹄软烂：放入猪蹄、姜片、葱段和料酒：猪蹄、黄豆、葱姜蒜、八角桂皮香叶小茴香、老抽、生抽、盐、白糖、料酒等。

怎样用黄豆炖猪蹄好吃

步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水，放入猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净。

准备所需食材，将黄豆提前隔夜用清水泡发，而猪蹄剁成小块后，用清水多浸泡几遍，直至充分浸泡出血水。将猪蹄冷水下锅，放入香叶、桂皮、香葱结、1/2的姜片，再放入2勺料酒，大火煮沸。

方法如下：黄豆放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。

清炖猪蹄黄豆汤的做法

1、方法如下：黄豆放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。

2、把黄豆先是用清水提前浸泡2个小时左右，把红枣还有枸杞也一样清洗干净了以后备用。把猪脚买回来以后检查一下，猪脚上面有没有多余的猪毛，要是有的话记得要去掉。

3、猪蹄让店家帮忙剁好，冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜（提前至少4小时），葱切段备用。

4、猪蹄黄豆汤的做法如下所示：准备好所有食材：葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗，锅里的血水倒掉。

黄豆顿猪蹄的做法视频

1、黄豆泡发5小时 猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥 在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。

2、砂锅下入焯好的猪蹄，加入除冰糖、盐以外所有的调料，加入适量多的开水，大火烧开，小火焖约90分钟左右，中间注意翻动几次食材，避免糊锅。

3、厨具：臻米FY1电饭煲（饭煲压力锅二合一）黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。

4、方法 步骤 将黄豆提前半天浸泡，锅中烧热油，下入葱段，生抽，料酒翻炒；然后将放入黄豆，大火烧开，加盐，糖，小火慢慢熬煮至猪蹄软烂；最后加入鸡精，葱花调味即可出锅。

黄豆炖猪蹄的家常做法

步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水，放入猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净。

黄豆炖猪蹄的家常做法步骤如下：材料准备：猪蹄1000克、黄豆500克、葱10克、姜5克、蒜10克、香菜10克、花椒5克、八角3克。油1勺、料酒2匙、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺。

黄豆炖猪蹄的做法如下：食材：猪蹄、黄豆、葱姜蒜、八角桂皮香叶小茴香、老抽、生抽、盐、白糖、料酒等。

黄豆炖猪蹄家常做法,正宗黄豆炖猪蹄怎么做

1、步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水，放入猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净。

2、猪蹄让店家帮忙剁好，冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜（提前至少4小时），葱切段备用。

3、备好所用的猪蹄，剁切大块。锅里加水，冷水将猪蹄下锅，焯制干净备用。将黄豆提早半小时泡洗好备用。再备香葱，姜蒜辣椒。将所有食材切洗好控水。全都入电压锅，再加入酱油料酒冰糖来提味。