2、锅里放入冰糖（上色用）搅拌至冰糖融化。放入鸡蛋继续煮10分钟即可，4、把鸡蛋煮熟。2把煮熟的鸡蛋去壳。4花椒大料葱姜蒜、老抽白糖盐全部放入，6放入橘子皮和柚子皮再煮半个小时，把鸡蛋煮半熟，6、五香啤酒卤蛋（乡巴佬蛋）的做法 准备新鲜鸡蛋20个（存放时间过久的鸡蛋不建议用，放入鸡蛋。改小火把鸡蛋煮熟 煮熟的鸡蛋剥壳。倒掉煮鸡蛋的水：再放入冷水锅中煮沸，让卤汁裹满整个鸡蛋，把鸡蛋洗净。
乡巴佬鸡蛋的做法
1、做法步骤：把鸡蛋洗净，放到清水中浸泡几分钟。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。
2、锅里放入冰糖（上色用）搅拌至冰糖融化，放入鸡蛋继续煮10分钟即可。
3、乡巴佬鸡蛋（又名香蛋）是根据市场需求，经过数百次改进工艺，加入多种对人体有益的中药调和而成，口味纯正，适应各年龄层消费者的口味。
4、把鸡蛋煮熟，白水带壳煮。2把煮熟的鸡蛋去壳，在老抽里蘸过。3在盆里放凉，在锅里放水。4花椒大料葱姜蒜、老抽白糖盐全部放入。5水量以没过鸡蛋为准，煮半个小时。6放入橘子皮和柚子皮再煮半个小时。
5、乡巴佬蛋是以鸡蛋为主料，啤酒、酱油、糖为辅料制成的美味。老少皆宜，味道鲜美。练习：第一步：把鸡蛋煮半熟，蛋清可以凝固，因为省火，然后把蛋皮剥掉。
6、五香啤酒卤蛋（乡巴佬蛋）的做法 准备新鲜鸡蛋20个（存放时间过久的鸡蛋不建议用，煮后蛋壳不好分离，剥不出完整的形状）洗净后冷水下锅，水量盖过鸡蛋为宜。放二勺盐同煮，防止破壳。
乡吧老鸡蛋怎么做
洗净鸡蛋，锅里放清水，放入鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟 煮熟的鸡蛋剥壳。倒掉煮鸡蛋的水，把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。
做法步骤：把鸡蛋洗净，放到清水中浸泡几分钟。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。
水、大料、桂皮、香叶，慢火煮十分钟入味。（因为酱油里有盐，所以不要放盐）。第四步：收汁。入味后开大火，把汁收干，让卤汁裹满整个鸡蛋，乡巴佬鸡蛋就做好了。香喷喷的卤蛋就做好了，放在冰箱里可以吃上三天。
啤酒乡巴佬鸡蛋的做法
做法步骤：把鸡蛋洗净，放到清水中浸泡几分钟。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。
鸡蛋加水煮熟。剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮。煮干即可。
接下来就由我来介绍一下乡巴佬鸡蛋的做法，以保证那些不知道乡巴佬鸡蛋的做法的朋友能够知道乡巴佬鸡蛋的做法。第一步：首先提前将鸡蛋煮熟并且剥去蛋壳。第二步：鸡蛋放入小锅里，倒入啤酒没过鸡蛋，之后加入糖。