酸辣白菜的做法腌制法_酸辣白菜怎么淹制

11个月前 (07-30 13:42)阅读2回复1
xxhh
xxhh
  • 管理员
  • 注册排名4
  • 经验值469955
  • 级别管理员
  • 主题93991
  • 回复0
楼主
大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个、辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺、保鲜盒、锅。生姜切碎,大蒜切成蒜末备用。加适量盐拌匀,十三香混合在一个小碗里备用。白菜加食盐腌制10个小时。大白菜、生抽、盐、蒜、葱、醋、淀粉、花椒粒、白糖、干红辣椒,第1步、白菜洗净。加适量盐拌匀,炒锅放适量油,放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生)?

酸辣白菜的做法家常

1、酸辣白菜的做法如下:原料:大白菜、生抽、盐、蒜、葱、醋、淀粉、花椒粒、白糖、干红辣椒。第1步、白菜洗净,取白菜帮部分从中间分两半,取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块,白菜帮和叶分开切好。

酸辣白菜的做法腌制法_酸辣白菜怎么淹制

2、把白菜洗好滚刀切成白菜片。生姜切碎,大葱切段,大蒜切成蒜末备用,红辣椒切碎(辣椒数量由个人口味不同酌量添加)。少许淀粉加入冷水搅拌均匀备用。热锅加入食用油。葱姜蒜干辣椒一起放入锅中爆香。

3、酸辣炒白菜的步骤:1 1将白菜洗净,用刀斜着切片,将叶子撕成合适的大小。酸辣炒白菜的步骤:蒜切末,姜切丝,粗胡椒粉1勺。酸辣白菜怎么炒:3 3把好吃的,陈醋,白糖,盐,十三香混合在一个小碗里备用。

4、酸辣白菜的家常做法如下:工具/原料:大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个、辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺、保鲜盒、锅。准备食材。大白菜剥去外面的帮子,先一切两半,再切成段。

醋辣白菜的家常做法

把白菜洗好滚刀切成白菜片。生姜切碎,大葱切段,大蒜切成蒜末备用,红辣椒切碎(辣椒数量由个人口味不同酌量添加)。少许淀粉加入冷水搅拌均匀备用。热锅加入食用油。葱姜蒜干辣椒一起放入锅中爆香。

做法 白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生),盛到盘中。

酸辣炒白菜的步骤:1 1将白菜洗净,用刀斜着切片,将叶子撕成合适的大小。酸辣炒白菜的步骤:蒜切末,姜切丝,粗胡椒粉1勺。酸辣白菜怎么炒:3 3把好吃的,陈醋,白糖,盐,十三香混合在一个小碗里备用。

步骤:白菜加食盐腌制10个小时。少加盐因为下一步不用水冲洗的。空干水分。不用水冲洗是为了储藏。糯米粉加水调稀加热成糊。细辣椒面可以根据自己的口味调整辣度。糖可以不加,好多了不可以吃的。

酸辣白菜的做法腌制法是什么?

步骤一:准备好配料。步骤二:白菜洗净,切开。步骤三:放入一个干净无油的容器,注入凉水,下盐,试一下很咸后,泡入白菜,上面用个东西压一下。

酸辣白菜的做法如下:原料:大白菜、生抽、盐、蒜、葱、醋、淀粉、花椒粒、白糖、干红辣椒。第1步、白菜洗净,取白菜帮部分从中间分两半,取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块,白菜帮和叶分开切好。

做法 白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生),盛到盘中。

酸辣白菜怎么做?

1、酸辣白菜的做法一。食材:白菜半颗、油适量、小米辣三个、香醋两勺、葱 适量、姜适量,盐适量、鸡精适量、白糖半勺。(1)白菜斜切成片。姜切末,葱切末,小米辣切碎。淀粉加水,调匀备用。

2、把白菜洗好滚刀切成白菜片。生姜切碎,大葱切段,大蒜切成蒜末备用,红辣椒切碎(辣椒数量由个人口味不同酌量添加)。少许淀粉加入冷水搅拌均匀备用。热锅加入食用油。葱姜蒜干辣椒一起放入锅中爆香。

3、准备食材。大白菜剥去外面的帮子,先一切两半,再切成段。加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水,盐可以多一点。用水冲洗一遍去掉多余的盐分。用水尽量攥干水分,摊开凉30分钟。青萝卜擦成或切成细丝。

4、酸辣炒白菜的步骤:1 1将白菜洗净,用刀斜着切片,将叶子撕成合适的大小。酸辣炒白菜的步骤:蒜切末,姜切丝,粗胡椒粉1勺。酸辣白菜怎么炒:3 3把好吃的,陈醋,白糖,盐,十三香混合在一个小碗里备用。

0
回帖

酸辣白菜的做法腌制法_酸辣白菜怎么淹制 相关回复(1)

幽谷之声
幽谷之声
沙发
腌制酸辣白菜时,可以选择用醋和辣椒进行调味,这种做法既简单又美味!
2天前 (06-09 19:02)回复00
取消