趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。面粉200克、玉米面50克、牛奶180克、酵母3克、葡萄干适量、细砂糖20克。面粉中加入细砂糖。牛奶、酵母、泡打粉、油、葡萄干、红枣。将温热的牛奶或水加入白糖、酵母,将面糊倒入模具中,玉米粉加糖。4、发糕倒入容器时,玉米粉350克、自发粉600克、温水400毫升、白糖45克、干红枣100克,玉米粉、自发粉、白糖加一半的红枣,2、把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆里拌匀。
玉米面发糕的做法?
1、做法步骤:制作方法:玉米面100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。玉米面凉透,加入一个鸡蛋。加入面粉,泡打粉,酵母2克用10克温水稀释化开加入面粉中。和好面团不用醒发,擀圆坯。
2、做法:所需食材:面粉200克、玉米面50克、牛奶180克、酵母3克、葡萄干适量、细砂糖20克。牛奶温热,加入酵母,放3分钟左右,搅拌均匀。再加入玉米面,混合均匀。面粉中加入细砂糖。
3、发糕倒入容器时,最好下面垫层油纸,起到防粘的作用,当然也可以抹点油,最重要的就是发不要倒的太厚,最高不要超过2厘米,否则,不容易蒸熟。
4、玉米面发糕的做法如下:主料:玉米面粉100g、普通面粉200g。辅料:牛奶、酵母、泡打粉、油、葡萄干、红枣。将温热的牛奶或水加入白糖、酵母,搅拌均匀静置10分钟。200克普通面粉,100克玉米面粉。
5、食材:玉米粉350克、自发粉600克、温水400毫升、白糖45克、干红枣100克。干红枣洗净后,用热水浸泡20分钟。玉米粉、自发粉、白糖加一半的红枣,慢慢加入温水,一边搅拌。
玉米面发糕的做法
1、步骤:主辅料:玉米面、面粉。将玉米面和白面混合均匀,加入酵母粉、白糖、加适量清水,和成面糊。取蛋糕模具,周围刷适量油,防止沾模具。将面糊倒入模具中。覆盖保鲜膜,发酵至2倍大。
2、做法:所需食材:面粉200克、玉米面50克、牛奶180克、酵母3克、葡萄干适量、细砂糖20克。牛奶温热,加入酵母,放3分钟左右,搅拌均匀。再加入玉米面,混合均匀。面粉中加入细砂糖。
3、玉米面发糕的做法如下:主料:玉米粉200克、面粉200克。辅料:鸡蛋3个、牛奶250克、白糖20克、酵母粉4克、苹果半个、葡萄干2把。步骤:玉米粉加糖,搅拌均匀。
4、发糕倒入容器时,最好下面垫层油纸,起到防粘的作用,当然也可以抹点油,最重要的就是发不要倒的太厚,最高不要超过2厘米,否则,不容易蒸熟。
5、食材:玉米粉350克、自发粉600克、温水400毫升、白糖45克、干红枣100克。干红枣洗净后,用热水浸泡20分钟。玉米粉、自发粉、白糖加一半的红枣,慢慢加入温水,一边搅拌。
发糕配方制作方法
1、做法:准备小米面、小麦粉、豆腐渣。用稀释后的酵母粉和成面团醒发。醒发好的面。将面揉实,置于蒸锅。撒上黑芝麻、白芝麻,静置10分钟,开火蒸20分钟。蒸熟的发糕,出锅回刀即可享用。
2、把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆里拌匀,倒入水用手动打蛋器搅拌至糖完全融化。面糊用保鲜膜盖好,静置10分钟。
3、大米发糕 食材:粘米粉150g、糖40g、酵母粉2g、水160g 做法:所有材料放入容器中,拌匀静置醒发;醒发至起泡后,略拌一下,倒入模具中;倒至八分,再次静置发酵至满模;锅中烧水,水开后隔水蒸15分钟即可。
4、各种发糕的做法 材料:面粉(小麦粉)150克、玉米面50克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖30克(微甜)。工具:底部有眼的容器、笼屉布。做法:准备材料。用温水将酵母化开。蛋和糖搅匀。将2和3混合搅匀。
5、准备好做玉米发糕的食材。牛奶倒入锅中加热30秒,加入酵母粉和泡打粉,搅拌均匀备用。中筋面粉和玉米面粉倒入碗中,搅拌均匀,倒入牛奶搅拌,再加入白砂糖,搅拌均匀。盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时。
6、红糖发糕 食材:鸡蛋、酵母、普通面粉、温水 调味:红糖、红枣 准备容器一个,加入120克温水、3克酵母粉,50克红糖,搅拌均匀,一直搅到红糖没有颗粒,水温控制在35度左右,避免烫死酵母。
玉米面发糕的家常做法?
1、玉米面100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。玉米面凉透,加入一个鸡蛋。加入面粉,泡打粉,酵母2克用10克温水稀释化开加入面粉中。和好面团不用醒发,擀圆坯。
2、做法:所需食材:面粉200克、玉米面50克、牛奶180克、酵母3克、葡萄干适量、细砂糖20克。牛奶温热,加入酵母,放3分钟左右,搅拌均匀。再加入玉米面,混合均匀。面粉中加入细砂糖。
3、步骤:主辅料:玉米面、面粉。将玉米面和白面混合均匀,加入酵母粉、白糖、加适量清水,和成面糊。取蛋糕模具,周围刷适量油,防止沾模具。将面糊倒入模具中。覆盖保鲜膜,发酵至2倍大。