小米椒洗净切段，泡辣椒中放五勺白醋。腌制白萝卜的做法：放入适量的盐搅拌均匀，如何腌制白萝卜：白萝卜洗净切去根部。小红辣椒切碎放入密封罐。3、酸辣白萝卜腌制方法（1）腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜，包括新鲜的萝卜、醋、盐、糖、花椒、葱、姜、蒜、香叶等，把萝卜片搅拌均匀。3、很多人在腌制萝卜的时候喜欢用盐杀水，用白糖腌制的萝卜更腌制更脆。4、将萝卜洗净切成这种厚度的片备用。
腌制白萝卜的做法
把萝卜清洗干净，不需要去皮，再切成薄片。放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上。姜去皮切片，蒜切片，小米椒洗净切段。
白萝卜洗净，不用去皮，切成长条，放两勺盐，拌匀腌1小时，生姜切丝，小米椒切圈。泡辣椒中放五勺白醋，五勺凉白开水。
白萝卜的腌制方法如下：把白萝卜洗净，把萝卜一切为四，不要太厚，也不要太薄。把白萝卜用白糖腌制，会杀出很多水分，把水倒掉。姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，放进萝卜中，再调入酱油和香醋。
腌制白萝卜的做法：步骤1：准备一根白萝卜，洗净，去皮。切片（也可以切块根据个人喜好）步骤2：放入干净的盆里，放入适量的盐搅拌均匀，放置半小时，出水后把水倒掉，沥干水分。步骤3：准备姜片，蒜片，小米辣。
如何腌制白萝卜?
1、白萝卜的腌制方法如下：把白萝卜洗净，把萝卜一切为四，不要太厚，也不要太薄。把白萝卜用白糖腌制，会杀出很多水分，把水倒掉。姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，放进萝卜中，再调入酱油和香醋。
2、步骤：准备原料。白萝卜洗净切去根部，皮不用去除。改刀成大块，不要太小，太小了不脆影响口感。放入密封罐或者无水无油的密封容器里。小红辣椒切碎放入密封罐。冰糖敲碎。撒上盐。
3、酸辣白萝卜腌制方法（1）腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜，白萝卜三个，生姜一块，朝天椒15个，白醋和白糖，各适量准备一些，除此以外，还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。
如何做出脆爽入味的腌萝卜?
1、要准备好所需的材料，包括新鲜的萝卜、醋、盐、糖、花椒、葱、姜、蒜、香叶等。2，将萝卜洗净，擦干，切成比较薄的片，然后放入一大碗中，再加入一勺盐和半勺糖，把萝卜片搅拌均匀，腌制半小时左右。
2、制作步骤：首先将萝卜洗净，削去外皮，从中间切成4块，切成薄片。切好放入大碗中，加入适量的盐和砂糖，均匀腌制2小时。这个时候，我们准备了一些配料，红辣椒切成圆环，姜切片，大蒜切片。
3、很多人在腌制萝卜的时候喜欢用盐杀水。其实还有一个更好的方法，用白糖来杀水。用白糖腌制的萝卜更腌制更脆，不管放多久都不会变软。加入白糖后，直接开始抓拌均匀。搅拌均匀后，腌制30分钟左右。
4、将萝卜洗净切成这种厚度的片备用，加入适量盐腌制半小时至萝卜出水，去除萝卜的涩味。腌制半小时后，倒掉腌出的汁水。再加入适量白糖拌匀腌制半小时至出汁水，半小时后腌出的汁水倒掉。
5、首先应该用精盐和白糖来腌制白萝卜，精盐和白糖的比例为1：1，腌制白萝卜时候放的酱油必须要熬制，这样酱油口感更加醇厚，腌制白萝卜的容器当中必须无油无水，否则白萝卜会变质，以上就是这些窍门。
6、分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝卜切条；(萝卜条粗细根据个人爱好切，如果厚一些的，在腌制时间适当延长）。加入50g盐。
腌制白萝卜的配方?
白萝卜的腌制方法如下：把白萝卜洗净，把萝卜一切为四，不要太厚，也不要太薄。把白萝卜用白糖腌制，会杀出很多水分，把水倒掉。姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，放进萝卜中，再调入酱油和香醋。
把萝卜清洗干净，不需要去皮，再切成薄片。放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上。姜去皮切片，蒜切片，小米椒洗净切段。
加入之前准备好的配料，倒入料汁，搅拌均匀。放进无水无油的容器里，将口封好，放入冰箱冷藏一个晚上就可以吃了。这样做的腌萝卜酸辣爽口，开胃又下饭。
步骤1：准备一根白萝卜，洗净，去皮。切片（也可以切块根据个人喜好）步骤2：放入干净的盆里，放入适量的盐搅拌均匀，放置半小时，出水后把水倒掉，沥干水分。步骤3：准备姜片，蒜片，小米辣。
接下来把之前调好的酱汁倒在腌制好的萝卜上，然后把它搅拌均匀放入密封的器皿当中，可以将它开始腌制。一般需要腌制个一天到两天就可以食用了。为了口味更好，我们可以将它放入冰箱当中冷藏腌制。