将榨菜放入焯一会就捞出，放入姜丝、榨菜煮滚，再放入肉丝煮熟。色拉油少许 做法 猪里脊肉切丝，水开后放入肉丝。请点击输入图片描述 切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油；加入生抽、料酒、姜丝抓拌拌匀腌几分钟（入味而嫩），榨菜切丝后。先将肉丝放入油中。4 马上倒入榨菜丝，再切成肉丝：红椒切成与肉丝同等粗细。
榨菜肉丝怎么做
1、干红辣椒用小剪刀煎成丝条状；香菜梗切成小段备用。 榨菜先切成薄片，然后再切成细丝，用碗装起来，加入冷水浸泡5分钟，捞起来 准备一锅热水，将榨菜放入焯一会就捞出，放在流动水下冲干净，控干多余的水分。
2、(1)肉、姜、葱、榨菜(洗去辣椒)均切丝，肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油。(2)用葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、湿淀粉对成汁。
3、榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝。炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香。
4、食材准备：榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。制作步骤：猪里脊肉洗净，切丝，榨菜洗干净，姜去皮，均切丝；葱洗净，切末备用。锅中倒入6杯水烧开，放入姜丝、榨菜煮滚，再放入肉丝煮熟，撒上葱末即可盛出。
5、榨菜肉丝的做法：材料 猪里脊肉，榨菜，清水2匙，酱油、淀粉各大半匙，色拉油少许 做法 猪里脊肉切丝，加清水、酱油用手抓揉，使肉丝吸进水份，再加入淀粉拌匀，腌约10分钟。腌好的肉丝中加入色拉油。
6、油、葱姜、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。做法 肉丝用料酒、淀粉抓匀，榨菜洗净切丝。热锅冷油划散肉丝变色盛出。另起锅热油爆香葱姜，煸炒榨菜，加2碗水。水开后放入肉丝，加盐和鸡精调味即可。
榨菜肉丝怎么炒好吃
1、榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。请点击输入图片描述 然后切成和肉丝差不多的细丝。请点击输入图片描述 热锅起油，下蒜丝爆香。请点击输入图片描述 然后放入肉丝炒至八分熟盛出。
2、食材。请点击输入图片描述 榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝，葱切末。请点击输入图片描述 切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。请点击输入图片描述 热锅冷油 ，将肉丝倒入。
3、榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝。炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香。
4、(1)肉、姜、葱、榨菜(洗去辣椒)均切丝，肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油。(2)用葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、湿淀粉对成汁。
5、干红辣椒用小剪刀煎成丝条状；香菜梗切成小段备用。
6、前言 榨菜炒肉丝是一道即简单又下饭的菜，适合配饼和米饭。
请介绍下榨菜炒肉丝怎样做好吃呢?
1、榨菜肉丝好吃的炒法如下：备好食材。榨菜切丝，放入温水盆里反复抓，去除咸味，洗净控水备用。肉切丝，青红椒切丝，蒜切丝，葱姜切丝。肉丝入一碗，加入生抽、料酒、姜丝抓拌拌匀腌几分钟（入味而嫩）。
2、将猪肉切成丝；榨菜切丝后，用温水浸泡20分钟，捞出沥净水分备用。
3、准备好食材，榨菜五包，葱姜蒜，猪肉，香菜。2 将食材改刀，如图。3 锅内热油，先将肉丝放入油中，翻炒几下，再放葱姜酱油。4 马上倒入榨菜丝，翻炒。5 不断翻炒，大约三分钟吧。加小半碗水。
榨菜炒肉丝怎么做好吃呢?
准备新鲜的榨菜。切成丝用水泡一下，去掉咸味。葱姜切丝。肉切丝。多淘洗几次之后，淘出沥去水分。锅里油热后放葱姜肉爆锅。加适量酱油。
食材：榨菜200g、猪肉200g、姜适量、红椒半个、小葱2颗、生抽5g、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉5g、精盐2g、白糖。榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片，再切成肉丝，下水投洗去掉血腥味攥干。
榨菜炒肉丝 1 制作步骤：（1）里脊肉切丝，红椒切成与肉丝同等粗细，姜丝要略细。（2）切好的肉丝用盐、味精、生粉、水稍腌制。（3）炒锅烧热，下色拉油，量要多一些，加入肉丝划熟，倒出。
榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝。炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香。
榨菜炒肉丝做法和步骤 将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状，香菜梗切成寸段，将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的`水分。
榨菜炒肉丝怎么做?
1、食材：榨菜200g、猪肉200g、姜适量、红椒半个、小葱2颗、生抽5g、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉5g、精盐2g、白糖。榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片，再切成肉丝，下水投洗去掉血腥味攥干。
2、准备新鲜的榨菜。切成丝用水泡一下，去掉咸味。葱姜切丝。肉切丝。多淘洗几次之后，淘出沥去水分。锅里油热后放葱姜肉爆锅。加适量酱油。
3、榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝。炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香。
4、(1)肉、姜、葱、榨菜(洗去辣椒)均切丝，肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油。(2)用葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、湿淀粉对成汁。