中国论文和西方论文的差别？
，思维方式的不同
思维方式就是在下笔前对论文的构思和想法，想要以怎样的方式进行写作，这是每篇论文在开始前都需要做的一项工作，也是对论文起着关键作用的一步，因为思维决定着写作。
中西方文化差异的理论？
东西文化的交汇可以说是世界近代历史的特点，东西文化的比较研究也就值得我们重视．但当代西方学术，包括文学和文化理论以及汉学研究，都往往强调文化差异。将东西方文化相对立。
西方一些学者讨论中国，往往把中国视为西方的反面。而非从中国本身的实际情况出发考虑问题，本书十篇论文从不同方面讨论中西跨文化研究问题。对这种文化对立论提出批评。并以具体的比较来论证东西方跨文化研究的价值。
中西方烹饪方式差异论文？
在中国，烹调是一种艺术，它以极强烈的趣味性，甚至还带有一定的游戏性，吸引着以饮食为人生之至乐的中国人。烹调之于中国，简直与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样，拥有提高人生境界的伟大意义。中国烹饪方法奇多：溜、焖、烧、氽、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝等无所不有，做出的菜肴更是让人眼花缭乱。中餐工艺的变化较为复杂，很多菜点都费工费时。
西方人饮食强调科学与营养，因而厨师的工作就成为一种极其单调的机械性工作。再者，西方人进食的目的首在摄取营养，只要营养够标准，西方的烹饪方法不像中国那样复杂多变，西餐的装盘立体感强，可食性强，所有进盘的食品绝大多数都能食用，点缀品就是主菜的配菜。西餐的原料多选择新鲜、无污染、天然、操作工艺自然的，尽量发挥其本味，干货原料用的不是太多。
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