韩国酱汤
质料：土豆一个，洋葱一个，豆腐一块，豆芽少许，西葫芦一只，牛肉少许，小银鱼若干，小辣椒一只，
调料：韩国面豉酱一勺，辣酱一勺，盐，
办法：1。取韩国石锅一只，加水烧开。
2。
土豆，豆腐，洋葱切片，水开加土豆，洋葱要关火时才下。
3。牛肉切片炒熟，把所有质料下到锅里，加所需调料。
4。放盐调味，下洋葱，出锅
留意：很容易冒漾，所以在水开之后不成以太大火。
酱汤2
质料 牛排骨和肉600g，萝卜200g，水20杯，蕨菜100g，桔梗100g，黄豆芽100g，牛肉150g
肉佐料 酱油1。
5大勺，葱1大勺，蒜大勺，芝麻1大勺，香油大勺，胡椒面大勺，清酱5大勺
做法 1) 把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一路放在水里煮烂。
2) 把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一路用葱、蒜、酱油调味，再放在汤里炖。
3) 把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。
4) 然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好。
5) 把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形。
6) 把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀。
7) 吃的时候，按照本身的喜好能够加葱、芝麻、辣椒面等。
酱汤 3
大酱汤的品种良多,海鲜的,蔬菜的,肉的,蘑菇的教你种简单的。
质料:香菇,豆腐,贝壳类2-5只,银鱼1只,洋葱,尖辣椒、西葫芦
1。
质料放入锅后加水,(贝壳类尖辣椒除外)放入大酱开火煮(水很重要,必然要放洗米的水。先把米洗净,然后参加水,用手搓曲到水变白)
2。开锅后参加少许辣椒面,快熟时参加贝壳类尖辣椒,再煮5分后参加蒜泥即可。若是不敷咸可加点盐或鸡精。
那做酱汤更好是用石头锅做，做出来的味纷歧样，
主料：土豆，五花肉，豆芽，角瓜，圆葱，豆腐，小白菜，青辣椒，都少许，
配料：朝鲜族酱，粗细辣椒面小许，味精，大喜大，黑胡椒面适量，
做法：把水放到锅里，不要放油，然后放进酱，土豆，肉先煮，
再放粗细辣椒面，味精，大喜大，黑胡椒面，要适量放哟，
比及开锅后把豆芽，角瓜，圆葱，豆腐，小白菜，放进去
煮一会以后再把青椒放进去，就OK了。