西红柿为什么能营养丰富?

3天前 (09-25 07:18)阅读1回复0
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楼主

西红柿,不就是我吗?

吃纯味西红柿吧,包管你不懊悔。

西红柿富含番茄红素,人体血浆中番茄红素含量越高,前列腺癌、肺癌、冠心病的发病率就越低。此外,西红柿还含有香豆酸和氯原酸,它们在人体内有消弭致癌物的感化。西红柿更好炒着吃或食用番茄汁,生吃不如烹饪后的好。

西红柿富含番茄红素,人体血浆中番茄红素含量越高,前列腺癌、肺癌、冠心病的发病率就越低。此外,西红柿还含有香豆酸和氯原酸,它们在人体内有消弭致癌物的感化。西红柿更好炒着吃或食用番茄汁,生吃不如烹饪后的好。选购西红柿必然要选鲜红色外皮的,其顶部不要凸出,因为凸出者是施放了动物激素的成果,故不宜吃。尚未成熟的青西红柿还有毒素,更不宜食用。

因为我把他吃了.

西红柿含苹果酸、柠檬酸、香茄碱和丰硕的维生素A、C、B族,及磷、钙、铁等。西红柿所含的营养成分以水分最多,为94%其次为维生素C和A ,且不容易被毁坏,操纵率高;别的微量元素总量非常高,品种特多,除钙、铁、磷外,还含有硼、锰、铜、碘。

西红柿的成效:西红柿含维生素A较高,能防治夜盲症、眼枯燥症及皮肤粗拙等,对长时间看电视引起的视觉怠倦也有必然的防治感化。

西红柿亦含有维生素P即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。

西红柿所含谷胱甘肽有防癌和抗衰老的感化。

西红柿中的番茄果胶可降低动物血清胆固醇含量。

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