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三为泥好豆咋吃?
三为泥好豆是一种非常营养且美味的食物,可以有多种吃法。以下是几种常见的吃法:
煮熟:将三为泥好豆放入锅中,加入足够的水,煮熟至软烂。可以根据个人口味加入适量的盐和调味料,如胡椒粉、香菜等,增加风味。
炒熟:将三为泥好豆切成小块,放入炒锅中,加入适量的油,翻炒至表面微黄。可以加入蔬菜、肉类等其他食材一起炒制,增加口感和营养。
做汤:将三为泥好豆放入汤锅中,加入适量的水,煮开后转小火慢炖。可以加入鸡肉、骨头等食材一起炖煮,增加汤的鲜美度。
做沙拉:将三为泥好豆切成小块,与其他蔬菜、水果等混合搭配,加入适量的沙拉酱拌匀即可。可以根据个人口味加入坚果、奶酪等增加口感。
做豆泥:将煮熟的三为泥好豆捣成泥状,加入适量的盐、橄榄油、柠檬汁等调味料,搅拌均匀即可。可以作为面包、蔬菜等的蘸料,也可以用来做三明治的内馅。
以上是几种常见的三为泥好豆的吃法,你可以根据个人口味和喜好选择合适的方式来享用。
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空心麻圆怎么做,好豆网?
准备70g绵白糖,加入180ml热水(水温70~80度,如果用冷水做出来的麻圆容易裂开,也容易爆),先搅拌溶化。接着准备280g糯米粉,3克泡打粉,再倒入溶化好的热糖水,搅拌均匀,揉成糯米团。用保鲜膜或保鲜袋包好醒10分钟。
步骤 2
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接下来准备一碗清水,一碗白芝麻。把糯米团分成50g的小剂子(大概做10个)。裹上一圈清水,再粘上白芝麻,全部粘满,用手按紧,这样芝麻就不会掉落了,放到旁边风干2分钟。
步骤 3
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等到表皮水分风干后,再倒进油锅,油温3-4成热,开最小火慢慢炸。 炸的时候可以用漏网轻轻按压滚圆,这样中间形成空层会变的越来越大,而且全部漂浮起来。这样我们还可以加大力度按压,直到全部滚圆。之后我们就可以开中火炸至表面金黄,表面形成脆皮以后就可以出锅了。
做法:
1、材料。糯米粉 100克,泡打粉2克,白糖30克,开水70克,食用油适量,白芝麻适量。
2、先用一部分开水溶化白糖,化成白糖水。
3、加入糯米粉和泡打粉,将剩下的开水慢慢加入,边加加揉,直到揉成软硬合适的面团。
4、将面团搓成长条,用刀切割成20克左右的小剂子。
5、用手搓圆剂子,沾点水。
6、放进盛有芝麻的碗中裹满芝麻。
7、用掌心攥紧麻球,使芝麻更牢固地沾在糯米球上。
8、沾满芝麻的糯米球装盘待用。
9、热油锅,油烧到四成热,把所有芝麻球放进油锅里小火慢慢炸。
10、待芝麻球快浮起时,用漏勺背轻按压芝麻球,压扁后待鼓起时再压,让空气进入麻球里,千万不能压破,破了麻球就鼓不起来了。
11、反复几次后麻球鼓起后,用漏勺不停地翻动芝麻球,使其受热均匀。
12、炸至金黄色后捞出,放入垫有厨房纸的盘中,吸掉多余的油。
13、装盘趁热吃即可。
材料
糯米粉 500克,白糖 100克,白芝麻 适量,小苏打 1克,水 200克
做法
1、将白糖与糯米粉和匀。
2、加一点一点水,注意这里不是和面,而是拌面。因为白糖如果直接和的话,不易化。
3、拌好后,放置30分钟左右。
4、加小苏打拌匀,加水和面。水慢慢加,面不能和稀了。
5、将面揪成50克左右大小的剂子,撮圆,滚上芝麻。
6、下油锅炸,先用小火炸,待全部浮起来后,再慢慢加火直至炸成金黄色,表皮变硬即可。
主料:
糯米粉200g
辅料:
糖
30g
水
170g
— 烹饪步骤 —
1· 糯米粉、白糖混合,边加水(凉水、温水、烫水不影响成品)边搅拌,和成无干粉状况,揉成软硬适中的团。检验面团软硬方法:揪一块面团揉成球状,放在盘子里不变形,只是球的底部是平的,这种软硬度就合适了。如果先倒热水和面,再加凉水和面,面团会非常粘手,这种面团不宜久揉,操作时要洗净手才能防粘或者手上蘸少许糯米粉。
2· 不用饧面,揉成圆球,球的体积与蛋黄相当(约20克)。压扁,包馅料(约6个每个),团成圆球。
3· 锅中加油,没过麻团,中火加热3分钟(可不加热直接下入生胚),转最小火。1、2分钟后,胚子定型后,用漏勺勤搅动。
4· 麻团浮起后,用漏勺轻按压麻团停留1秒钟,然后松开。麻球体积变大、熟了之后,开大火升油温,上色,出锅。
社戏议论的句子赏析?
社戏中的议论句子是“真的,一直到现在,我实在再没有吃到那夜似的好豆,也不再看到那夜似的好戏了”。运用议论,表达了看社戏给我留下的深刻印象,以及“我”对对天真烂漫的童年生活的向往,,对自由平等的美好生活的渴望。