阿訇宰杀是什么意思

阿訇宰杀是伊斯兰教屠宰的意思。阿訇(Akhond)，中国伊斯兰教教职称呼。波斯语音译，意为“教师”、“学者”。亦译“阿衡”、“阿洪”、“阿宏”等。约自明代后期胡登洲创办经堂教育时起，中国穆斯林起头称传授经文的教师为阿訇，后逐步流行。