在乡镇开小型超市怎样运作？1、门店定位要明确，这是开店和运营的第一项重要工作，也就是确立门店主要顾客群体，从而制定经营思路及方向，总体上是以村民为主的消费群体，消费水平低于县城，各村到镇上购物的距离偏远，居民集中性不高，所以，镇上超市定位是中低端生活超市，以家庭消费为主，2、商品组织，村民消费群体追求低价更多，品质稍弱，应以物美价廉中低端商品为主，不能完全效仿县城超市的商品结构，同时也不能像夫妻商店A货横行，当代村民不是单纯土里刨食的一代，很多人工作在县城或更大城市，他们拥有超越农村的新生消费意识，尤其是中青年人群，商品的配置应以中低端知名品牌
在乡镇开小型超市怎样运作？
1、门店定位要明确。这是开店和运营的第一项重要工作。也就是确立门店主要顾客群体，从而制定经营思路及方向。总体上是以村民为主的消费群体。消费水平低于县城，各村到镇上购物的距离偏远，居民集中性不高。所以，镇上超市定位是中低端生活超市，以家庭消费为主。
2、商品组织，村民消费群体追求低价更多，品质稍弱，应以物美价廉中低端商品为主，不能完全效仿县城超市的商品结构，同时也不能像夫妻商店A货横行，当代村民不是单纯土里刨食的一代，很多人工作在县城或更大城市，他们拥有超越农村的新生消费意识，尤其是中青年人群，商品的配置应以中低端知名品牌为主。
3、南北方乡镇超市卖场环境差异极大，南方精致北方粗狂。虽是乡镇店，但顾客对美好生活的向往跟县城是一样的，所以要改变脏乱差的形象，时尚一点精致一点还是必要的，当然，装修投入成本也要控制，太豪华的装修，推高运营成本，盈利困难。
4、乡镇客流量稀疏，日常在店员工无需太多，根据实际情况控制人工成本，这是超市最大费用板块。乡镇租金水平不高，且是固定成本就不谈了。
5、因乡镇之间的距离较远，物流运输成本偏高，能让供应商送货的绝不自提，节约人工及车辆养护成本。不过乡镇物流成本要得到有效控制，还是要区块连锁发展，分摊物流成本。
6、营销策略，打造经济实惠的低价形象，对内提高全员亲民意识，扎实做好各村大队走访，每个村相当于一个社区，区块管理。
7、竞争对手是很多企业着重关注的，在某种意义上他是一面镜子，能让你看到自身的不足，从而完善经营。也不要过于放大竞争对手的作用，自家过好自己的日子，主动的做好商品、服务、营销，必然顾客盈门。
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在乡镇开超市，首先要考虑当地消费水平，消费人群的购买力，根据你的资金来决定超市的规模。接下来就是超市选址，超市装修，购入货架，产品进货等开店的筹备工作。一般开一个60-100平方米的小型超市资金需要在15-20万左右。
进货有三种方法：
如果是个比较大的超市，通常只要开店了，就会有供应商主动前来提供货源。在乡镇开小型超市，开店之初这种供应商找上门来情况不多。因此，你可以到县城一些超市打听了解，某种商品卖的好与不好，并获取供应商的电话。还有一种办法，你到本地最大的超市，找到他们的送货口，然后找各个送货的供应商。通常给大商超送货的商家，基本都是总代理或厂家。而主动上门的，通常都是二、三级批发商。和各供应商定货的时候，一定要记得，如果某种商品滞销或过期或破损，一定要让供应商给你调换，这能够在产品进店时你先压供应商第一笔进货款，这样，你就会降低损失。当然，这也要取决于你的开店规模和地理位置。你的优势越大，你得到的利益就越多。
第三种方法，你可以去批发市场自己配货，并留下你的电话和地址，只要你的超市有销量，以后的货就会自动送上门。乡镇开超市，因为人流不是特别大，进货量比较小，如果再加上运输成本，都会直接影响到商品的利润。这也是需要考虑的一点。
因此，在进货的时候还要考虑以下几点：
1、刚开始进货量不要太大，同时在营业期间观察客户需求的商品，经过一年半载，基本可以定位商店的进货方向，数量，消费档次，从而形成快速循环，为你赢得利润。
2、确定几个比较诚信的供货商，谁的货质量好，便宜，进谁的，同时可在他们之间周旋，得到价格最低、质量最好的商品。
3、不要轻易接一些新品,因为新品还未被消费者认可,接得过多,会压你的资金。但也可以根据自己的想法判断一个新品的市场潜力,适当接一些,量不要大。此外，农资产品是乡镇消费的一部分，如果想经营农资，还得投入资金。在乡镇开超市价格要合理，要定期搞一些活动，刺激客户购买欲望。乡镇有很强的人缘因素，前期肯定是不能赚钱，只能赚人气和人缘，因此也要有前期赚不了钱的心理准备和一定的资金支撑。
随着新农村建设的推广，各地政府也出台了 "万村千乡市场工程"推进实施方案，采用资金补贴等优惠政策，在农村发展连锁超市或村级便民店。你可以了解下当地是否有这样的政策，借用政策的优势，这样也利于你的发展。