贵州媒体人孙中汉对北青报记者说,若论“传统”,谁也无法和贵州花江狗肉做比,其源于三国,至今已有数千年的汗青。说花江狗肉既是一种食物,也是一种文化,一点也不外分。
而若论“处所”特色,关岭县花江镇位于安顺以西80公里处,距黄果树景区仅30公里之遥,地处布依族、苗族自治县内。
做为民族的传统佳节,“六月六”此日的布依族人依古规要以狗肉招待嘉宾。有案可查的是,花江镇人运营狗肉至少已有100多年的汗青。
“但你为何听不到贵州人衬着‘六月六’民族节庆?因为古老的也好、传统的也罢,都不料味着能够超越时代人类共识。就吃狗肉而言,能不吃尽量不吃;退一万步讲,吃你尽能够吃,但将它当成‘节日’以至包拆成‘财产’,那就不免引起公愤。
”孙中汉说。
在浙江,有600多年汗青的金华湖头狗肉节已于2011年末结。原定于2011年10月18日在婺城区乾西乡湖头举行的狗肉节,遭到腾讯微博网友的“声讨”,随后包罗演艺明星在内的各界人士参加声讨行列。
浙江金华的吴瑞中先生告诉北青报记者,做为浩瀚爱狗人士中的一员,他永久也无法忘记2011年9月20日那个日子:“那天,浙江省委组织部长蔡奇发出了8个字的微博:狗肉节已永久打消。
去年6月18日,西北政法大学动物庇护法研究中心、中国小动物庇护协会等大约20家机构组织配合发出《关于取缔“玉林夏至荔枝狗肉节”的告急呼吁书》,认为存在“严峻盗贩杀狗现象及响应的狗肉黑色财产链”,而且狗肉缺乏严酷的查验检疫,呼吁本地政府“判断打消狗肉节,削减或限造狗肉消费”。
中国小动物庇护协会认为,在狗肉节的废立之争中,社会愈加需要的是政府对苍生认知的理性引导,而不是玩“文字游戏”。政府应该让公众晓得一个事实:“狗肉节”不契合当今世界尊重生命、倡导文明的汗青潮水,狗做为人类的伴侣,已被全世界100多个国度和地域列入禁食范围。
不外撑持多元文化的声音也不鲜见,有学者认为,吃狗肉,只如果肉狗,现实上反映的是社会多元的饮食构造,要尊重每小我合理的饮食需求,但食用肉狗应当尽可能地减轻它们在宰杀过程中的痛苦。同时,关于爱狗人士不食狗肉的概念也应该予以尊重,那是社会文明的前进,庇护动物应成为每一个公民的责任,政府应多倡导文明的饮食习惯。